العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

بودنج الأرز الهندي - حلوى كير - طريقة عمل بودنج الأرز الهندي

بودنج الأرز الهندي - حلوى كير - طريقة عمل بودنج الأرز الهندي بودنج الأرز الهندي - حلوى كير - طريقة عمل بودنج الأرز الهندي بودنج

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-12-2013, 12:32 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سحر الخليج
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور سحر الخليج  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-4-2013
العضوية: 51751
المشاركات: 500
بمعدل : 0.11 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سحر الخليج غير متواجد حالياً

جديد

بودنج الأرز الهندي - حلوى كير - طريقة عمل بودنج الأرز الهندي


بودنج الأرز الهندي - حلوى كير - طريقة عمل بودنج الأرز الهندي


بودنج الأرز الهندي - حلوى كير - طريقة عمل بودنج الأرز الهندي



بودنج الأرز الهندي - حلوى كير - طريقة عمل بودنج الأرز الهندي 3.jpg?Rnd=23123&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C

بودنج الأرز على الطريقة الهندية من أسهل وألذ أطباق الحلوى التي يمكنك إعدادها باستخدام بعض الأرز المطهو المتبقي لديك. ويتميز هذا الطبق بأنه مناسب لمختلف فصول السنة إذ تستطيعين تقديمه دافئا في الأيام الباردة كما يمكنك وضعه في المبرد لتقديمه باردا في الصيف.

المقادير:
كوب وربع حليب مركز بنسبة 2%
ربع أو نصف كوب أرز مطهو ومهروس
خمس قطع كاجو مقطعة
خمس قطع جوز
زبيب تم نقعه في الماء ليصبح لينا (اختياري)
ملعقتان كبيرتان مزيج كير (عبارة عن حليب وسكر) مذاب في ملعقتين كبيرتين ماء دافيء
أربع ملاعق كبيرة سكر

بودنج الأرز الهندي - حلوى كير - طريقة عمل بودنج الأرز الهندي

طريقة التحضير:
1- سخني الحليب في مقلاة على نار متوسطة مع التقليب المستمر كيلا يحترق.
2- عندما يبدأ الحليب في الغليان برفق أضيفي مزيج الكير، الجوز المقطع والزبيب. واصلي التقليب لمدة دقيقة أو دقيقتين.
3- أضيفي الأرز المطهو. اجعلي الخليط يغلي برفق على نار منخفضة لمدة دقيقة أو دقيقتين.

ملحوظة:يمكن العثور على مزيج كير في محلات البقالة لكن إذا لم يتوافر لديك استخدمي بدلا منه عبوة حليب مكثف وعبوة حليب مبخر.




بودنج الأرز الهندي - حلوى كير - طريقة عمل بودنج الأرز الهندي


بودنج الأرز الهندي - حلوى كير - طريقة عمل بودنج الأرز الهندي




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 04-12-2013, 03:40 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف


افتراضي

بارك الله فيك
نجربها


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO