04-12-2013, 06:52 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
كيك باللوز والبرتقال-كيك باللوز والبرتقال المقادير طريقة التحضير 4 برتقالات 50 جم زبدة 50 جم سكر اسمر 2 ملعقة كبيرة مبشور برتقال بيضة 40 جم دقيق اسمر بالخميرة 125 جم لوز مفروم 2 ملعقة صغيرة بهارات ابشرى البرتقالتين واحتفظى بالمبشور لاستعماله لاحقآ.ثم قشرى البرتقال جيد’ وازيلى الاجزاء البيضاء ثم فصصى البرتقال. يخفق كل من الزبدة والسكر الاسمر فى اناء عميق من الصينى حتى يصبح لونه باهتآ وهشآ تضاف البيضة بالتدريج ثم الدقيق و 50 جم من اللوز والبهار ومبشور البرتقال. توزع كل فصوص البرتقال(واحتفظى بثمانية فصوص للتزيي) فى قاع اربعة قوالب كيك ثم يوضع فوقها خليط الدقيق والزبدة .ثم يخلط باقى مقدار اللوز مع ملعقتين كبيرتين سكر وينثر الخليط على سطح كل قالب كيك. يخبز الكيك فى فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة وتزين الكيكة بفصوص البرتقال. مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
02-20-2013, 04:56 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلم ايدك على هل الوصفة الرائعة للكيك والله انها تجنن و حجربها ولي عودة واقلك على سر انا ما كانت تضبط معي الكيكة كتير، لحد ما كنت افتش في النت ولقيت موقع عن الطبخ في كتير وصفات حلى واطباق رئيسية و من كلو 205 وصفة كيك لتقديمها عند الفطورأو العصر أو مع المشروبات حبيت اني افيدكم زي ما انا استفدت من الموقع ومنكم بردو متشكرة على تقبل مروري حبايبي | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
باللوز , كيك , والبرتقال |
|