حلاوة اللبنية-طريقة حلاوة اللبنية-صناعة حلاوة اللبنية

[سمراء الليل]

حلاوة اللبنية-طريقة حلاوة اللبنية-صناعة حلاوة اللبنية

حلاوة اللبنية

حلاوة اللبنية
المقادير:

2 كأس كبير سكر عادي
نصف كوب ماء
4 أكواب و ربع الكوب من الحليب الجاف ( بودرة الحليب )
ملعقة كبيرة و نصف سمنة فارم
1 ملعقة كبيرة هيل ناعم
1 ملعقة صغيرة ماء ورد ( حسب الرغبة )
نصف كأس فستق ناعم للزينة


الطريقة:

- يوضع السكر في قدر و يضاف له الماء و ملعقة السمن و الهيل ، و يحرك على نار هادئة حتى يذوب السكر ، و تغلى الشيرة غلوتين .
- ترفع من على النار و يضاف الحليب و تحرك بالمضرب السلك مع إضافة ماء الورد .
- تدهن صينية قطرها 11 سم تقريباً ، و إرتفاعها 3 سم بنصف ملعقة سمن .
- تفرد اللبنية و تترك حتى تبرد ، ثم تقطع بالسكين مثل حبات البقلاوة أو ممكن تشكيلها على هيئة كور صغيرة قبل أن تجمد و رشها بالفستق أو تشكيلها مثل الغريّبة و الضغط على منتصفها بالإصبع و وضع حبة فستق في الوسط ، ثم توضع في طبق مفروش بورق الدانتيل و تقدم مع القهوة

مواضيع قد تعجبك:

• حلاوة الجبن - حلاوة الجبن بالصور - طريقة عمل حلاوة الجبن
• حلى اللبنية - طريقه عمل حلى اللبنية
• حلاوة راشي - طريقة عمل حلاوة راشي - كيفية عمل حلاوة راشي بالصور
• حلى اللبنية بالصور , اكله حلى اللبنية بالصور , اطبخى حلى اللبنية بالصور
• طريقة عمل حلى اللبنية بالصور ،حلى اللبنية بالصور ،خطوات عمل حلى اللبنية بالصور

منتديات شبكة حياة - حلويات وصفات حلى مكسرات