كيكة بطبقات المشمش بالصور والخطوات كيكة الطبقات بالمشمش بالصور من مطبخي حياكم ربي هذه الكيكة من اختراعي وطلعت لذييييذه اتمنى تجربوها وتعجبكم وخاصه اللي يحبون المشمش مثلي ان شاء الله تعجبهم http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212931102.jpg http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212925078.jpg المقادير: مقادير أي كيكه تعجبك لكن تكون رفيعه يعني في صينيه كبيرة بالنسبة لي هذه مقاديري اللي عملت فيها الكيكه للكيكه : 2 كاس دقيق منخول 3 بيضات 1 ونص كاس سكر نص كاس زيت نص كاس حليب سائل ملعقه صغيرة فانيليا ملعقه كبيرة بيكنج باودر الطريقه : تعمل الكيكه بالطريقه المعروفه وتصب في صينيه مفروشه ورق زبده وتدخل الفرن وترى ما تاخذ وقت امكن ربع ساعه وهذا شكلها بعد ما قطعناها مستطيلات تكون نفس مقاس صينيه الكيك الانجليزي او قالب توست http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212930648.jpg مقادير الكريمه : كريمة كويك ويب صغيرة مقاس 250 1قشطة 5 ملاعق سكر بودرة تخلط مع بعض حتى تتماسك الكريمه وتدخل الثلاجه حتى تبقى باااردة نخلط 2 ملعقه مربى مشمش + نص ملعقه صغيرة قرفه مطحونه تخلط وندهن بها بين الطبقات للصوص : 2 ملعقه كبيرة مربى مشمش ثلث كاس ماء 1 ملعقه صغيرة نشاء قطرة من لون برتقالي عصرة ليمون الطريقه : تخلط المقادير مع بعض وتوضع على النار الى ان تثقل المقادير وتصفى وتترك الى ان تبرد حبااات من المشمش للوجه وفستق مجروووش ( انا ما لقيت مشمش حطيت خوخ ) ناتي للعمل: نضع طبقه من الكيك ثم ندهن بالمربى المخلوط مع القرفه دهن خفيف http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212930710.jpg ثم نضع حوالي 3 ملاعق من الكريمه ونوزعها زين http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212930751.jpg نكرر الطبقات على حسب رغبتك عدد الطبقات انا حطيتها اربع طبقات وندخلها الثلاجه الى ان تتماسك جيدا نخرجها من الثلاجه ومن القالب وهذا شكل الطبقات http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212930823.jpg ندهن القالب من جميع الجهات بالكريمه http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212930859.jpg يتبع |
نرص حبات المشمش على الوجه http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212932072.jpg نصب الصوص على حبات المشمش ونحاول ان نصبه على الاطراف ونرش الفستق بين حبات المشمش وهذا شكل القالب http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212930995.jpg http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212931199.jpg وهذا شكله من الدااخل http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212931864.jpg http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212931318.jpg وهذه قطعه لاول وحده ترد http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1212931773.jpg تقبلوووا فائق حبي لكم |
ياااااي شكلها لذيذه ومشكورة ع الكيكه الرووعه بالشكل |
الساعة الآن 04:42 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO