ششبرك على الطريقه التركيه , طريقه عمل ششبرك على الطريقه التركيه ششبرك على الطريقه التركيه http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/7234/8169/93537.gif المقادير: العجينه 2كوب دقيق حبه بيضه 2ملعقه حليب ناشف 2ملعقه زيت وملح بيكنغ بودر ماء للعجن الحشوه لحمه مفرومه بصل ملح فلفل أسود للصلصه ذبدة مرق لحم صلصة طعام لبن زبادي وبقدونس الطريقه: تعجني العجينه وتترك لتتخمر اللحمه عليها بصل والملح والفلفل وتسوى على النار تفرد العجينه وتعمل دوائر صغيره وممكن تستعملي القالب الصفير جدا وتحشى باللحمه تقلى في الزيت المرق- زبده تقدح على النار ونحط عليها الصلصة وتترك على نار هادئه تقلقل وتطفى بمرق ونحط ملح وفلفل لمن تفور المرقه أسقي الششبرك بيها ونحطها في الفرن لمن تخرجيها تجمل باللبن والبقدونس |
يعطيك العافيه |
حلو كتير وسهله اوى وشكله حلو يسلموووووووو |
الساعة الآن 02:20 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO