جديد الفعاليات
دخول العضوات
04-05-2013, 11:16 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 تارت الشكولاتة بعين الجملالمقادير : - 5 بيضات " يفصل البياض عن الصفار " - ملح - كوب شيكولاتة - 2 كوب عين جمل - زبدة الطريقة : افرمي الشيكولاتة جيداً إلى أن تصبح قطع متماسكة وخشنة . افرمي عين الجمل أيضاً بنفس الطريقة على أن يكون متماسك وخشن مثل الشيكولاتة . في إناء كبير اخفقي صفار البيض إلى أن يتغير لونه ، وفي إناء أخر اخفقي أيضاً بياض البيض إلى أن يتماسك ثم انثري الملح عليه . اخلطي الشيكولاتة وعين الجمل مع صفار البيض ثم ضيفي إليهم بياض البيض واخلطيهم جيداً . ادهني صينية الفرن بالزبدة وضعي فيها الخليط وادخليها في الفرن إلى أن تنضج وتكتسب اللون الذهبي . أخرجيها من الفرن واتركيها في الثلاجة لتبرد وتقطع وتقدم باردة . مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
 جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الجمل , الشكولاتة , بعين , تارت |
تارت الشكولاتة بعين الجمل
العرض العادي
| |
الساعة الآن 03:49 PM.