04-05-2013, 09:44 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
تحضيررقائق البقلاوةتحضيررقائق البقلاوة طريقة رقائق البقلاوة بالصور،خطوات تحضيررقائق البقلاوة للعيد،حلويات العيد2013المقادير: * كوب وربع الكوب لوز محمص ومدقوق. * 6 ملاعق كبيرة سكر. * ربع كوب بقسماط ( الكعك المدقوق). * بيضتان. * رقائق بقلاوه جاهزة. * قليل من الزبدة. * ملعقه صغيره قرفة. مقادير القطر: * كوب وثلاثة أرباع الكوب سكر. * رشة قرفة. * كوب وربع ماء. * ملعقه كبيره عصير ليمون. * قطعه من قشر الليمون. * للتجميل فستق مفروم. طريقة التحضير: * يطحن اللوز ويخلط بالبقسماط. * يخفق البيض مع السكر والقرفه ويضاف إلى خليط اللوز. * تقطع رقائق البقلاوه إلى مربعات متوسطة الحجم. * تدهن الرقائق بالزبده ويوضع على أحد أطرافها مقدار ملعقه من الخليط. * ثم تلف كل قطعه على شكل إصبع ثم تدهن بالزبده وترص في صينيه. * ترش بقليل من الماء بالأصابع وتدخل الفرن متوسط الحراره لمدة خمسين دقيقه. طريقة القطر: * يغلى الماء ويضاف له السكر والقرفه وقطعة قشر الليمون. * وعندما تخرج الصينيه من الفرن تترك اللفائف حتى تبرد. * تسقى بالقطر الحار وترتب في طبق التقديم وترش بالفستق وتقدم. عوافي على قلوبكم لاتنسوني بالردود ولو بدعوة حلوة مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
04-18-2013, 03:53 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| ْْ يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة الذيذة ْْْ | ||||||