اصابع مقلية

[اهات الورد]

اصابع مقلية

اصابع مقلية

المقادير:


6 أكواب صغيرة سميد
2كوب دقيق
ملعقة صغيرة خميرة
نصف كوب زيت
نصف كوب سمن أو زبدة
ماء دافيء للعجن
**(قطر)( أو شربات أو شيرة)
*زيت للقلي


*الطريقة:
_نحضر وعاء نضع فيه السميد و الدقيق
و يحركوا جيدا مع بعض



ثم نضيف الخميرة و السمن او الزيت







نحرك جيدا كما هو موضح بالصور
_ثم نضيف القليل ثم القليل من الماء الدافيء




تابعينـــــــــــــــــــ ــــــــــي و نعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة كما هو موضح بالصورة
_نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق



ثم نبدأ بتقطيعها هكذا
_و نلفها عالمبشرة الناعمة هذه








و نحمي الزيت عالنار و نقلي هكذا حتى
تحمر الأصابع و يصبح لونها ذهبي

ترفع من الزيت و تصفى جيدا على ورق كلينكس المطبخ
_و ترص في طبق التقديم
_و تقدم باردة مع فنجان قهوة




مواضيع قد تعجبك:

• اصابع الدجاج بالجبنه _ تحضير طبق اصابع الدجاج بخطوه خطوه _ اعداد اصابع الدجاج بالجبنه
• بيتزا مقلية,طريقة تحضير بيتزا مقلية,كيفية تحضير بيتزا مقلية
• بطاطس مقلية - كيفية اعداد بطاطس مقلية - البطاطس المقلية الشهية بالصور
• طريقة اصابع المازوريلا السهله , اصابع مازوريلا , اصابع مازوريلا لذيذه وسهله وسريعه
• حلى اصابع الشعيريه - طريقة عمل حلى اصابع الشعيريه - حلى اصابع الشعيريه بالصور

منتديات شبكة حياة - حلويات وصفات حلى مكسرات