قديم 04-05-2013, 12:07 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية اهات الورد
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور اهات الورد  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45676
الدولة: الحجاز
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.38 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
اهات الورد غير متواجد حالياً

افتراضي اصابع مقلية

اصابع مقلية

المقادير:


6 أكواب صغيرة سميد
2كوب دقيق
ملعقة صغيرة خميرة
نصف كوب زيت
نصف كوب سمن أو زبدة
ماء دافيء للعجن
**(قطر)( أو شربات أو شيرة)
*زيت للقلي


*الطريقة:
_نحضر وعاء نضع فيه السميد و الدقيق
و يحركوا جيدا مع بعض

اصابع مقلية 165221.png

ثم نضيف الخميرة و السمن او الزيت

اصابع مقلية 165222.png

اصابع مقلية 165223.png

اصابع مقلية 165224.png

نحرك جيدا كما هو موضح بالصور
_ثم نضيف القليل ثم القليل من الماء الدافيء

اصابع مقلية 165225.png


تابعينـــــــــــــــــــ ــــــــــي
و نعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة كما هو موضح بالصورة
_نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق

اصابع مقلية 165226.png

ثم نبدأ بتقطيعها هكذا
_و نلفها عالمبشرة الناعمة هذه

اصابع مقلية 165227.png

اصابع مقلية 165228.png

اصابع مقلية 165229.png


و نحمي الزيت عالنار و نقلي هكذا حتى
تحمر الأصابع و يصبح لونها ذهبي

ترفع من الزيت و تصفى جيدا على ورق كلينكس المطبخ
_و ترص في طبق التقديم
_و تقدم باردة مع فنجان قهوة


اصابع مقلية 165230.png


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO