مسقعة دايت بالخطوات المصورة,مسقعة شهيه جدا,الذ واسرع طريقة لعمل المسقعه دايت



مصقعة دايت لذيذة

اولا المقادير


بصل + طماطم + زيت زيتون +لحمه مفرومه +باذنجان + بطاطا + شبت +بقدونس+ نعناع +جزر+ فص ثومه

والبهار (ملح- كزبره جافه - كمون - فلفل اسود -بربيكا "فلفل حلوا مطحون" - كركم )




الطريقه :


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/165197.png





نقطع الطماطم والبصل ونرشه بشوي زيت زيتون وشوي ملح عشان يذبل





http://www.hayah.cc/forum/imgcache/165198.png


وندخلها الفرن حتى تذلبل اشوي





http://www.hayah.cc/forum/imgcache/165199.png


بعد كذا نجيب مقادير اللحمه





http://www.hayah.cc/forum/imgcache/165200.png


نبشر الجزر ونفرم البقدونس والنعناع والشبت بالسكين زين ونهرس الثومه وما حطيتها كلها وطبعا ماننسى الملح


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/165201.png





نطلع البصل من الفرن


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/165202.png


ونوزع عليه اللحمه





http://www.hayah.cc/forum/imgcache/165203.png



نجيب البطاطا والباذنجان ونقطعه شرايح

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/165204.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/165205.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/165206.png


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/165207.png

نرشه بزيت زيتون وملح ونغطيه بقصدير وندخله الفرن درجة 400 بالكهربائي لمده تقريبا 40 انا حسبت لها 30 بس لقيتها ما نضجت وزودت الوقت


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/165208.png




قبل ما تخلص بشوي نسوي باشاميل طريقتي في الباشاميل هي ( ربع ك حليب جاف مع ربع ك دقيق ابيض وملعقه زيت زيتون ورشة ملح وفلفل ابيض مع كوبين ماي نخلطهم سوا ونحطهم على النار حتى تثقل )




http://www.hayah.cc/forum/imgcache/165209.png

نحمرهم



http://www.hayah.cc/forum/imgcache/165210.png

وهذي عروستنا جاهزه





http://www.hayah.cc/forum/imgcache/165211.png

وهنا الذ قطعه فنيه http://www.hayah.cc/forum/imgcache/165212.png


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/165213.png


والف هنا وعافيه