منتديات شبكة حياة - كيفية صنع شرائح السلمون المتبلة ،تحضير شرائح السلمون المتبلة ، شرائح السلمون المتبلة

كيفية صنع شرائح السلمون المتبلة ،تحضير شرائح السلمون المتبلة ، شرائح السلمون المتبلة الشهية بالصور

كيفية صنع شرائح السلمون المتبلة ،تحضير شرائح السلمون المتبلة ، شرائح السلمون المتبلة الشهية بالصور

كيفية صنع شرائح السلمون المتبلة ،تحضير شرائح السلمون المتبلة ، شرائح السلمون المتبلة الشهية بالصور

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/162621.png

المقادير:
- 4 إلى 6 شرائح سلمون خالية من الجلد والحسك
- 6 ملاعق طعام زيت زيتون
- نصف إلى ثلاثة أرباع كوب مايونيز
- ملعقة طعام خردل ديجون
- ملعقة صغيرة ثوم
- ملعقتا طعام صلصة صويا
- ملح وبهار أبيض

كيفية صنع شرائح السلمون المتبلة ،تحضير شرائح السلمون المتبلة ، شرائح السلمون المتبلة الشهية بالصور

طريقة التحضير:
- يخلط المايونيز مع الخردل وصلصة الصويا والثوم والملح والبهار.
- تفرك شرائح السلمون بهذه الصلصة وتحفظ في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات.
- يحمى زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة وتشوى أو تقلى كل شريحة سمك على الوجهين لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يتغير لونها، ثم تصف في صينية فرن غير لاصقة وتخبز في الفرن لمدة 5 إلى 6 دقائق.
- تخرج الصينية من الفرن وتقدم شرائح السمك مع البطاطا أو الكوسكوس والسلطة الخضراء.

كيفية صنع شرائح السلمون المتبلة ،تحضير شرائح السلمون المتبلة ، شرائح السلمون المتبلة الشهية بالصور

كيفية صنع شرائح السلمون المتبلة ،تحضير شرائح السلمون المتبلة ، شرائح السلمون المتبلة الشهية بالصور