العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

كريمة القرع الأخضر والفطر ، طر يقة تجهيز كريمة القرع الأخضر والفطر بالصور

كريمة القرع الأخضر والفطر ، طر يقة تجهيز كريمة القرع الأخضر والفطر بالصور كريمة القرع الأخضر والفطر ، طر يقة تجهيز كريمة القرع الأخضر والفطر

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-04-2013, 03:31 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عصفورة الجنة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور عصفورة الجنة  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45683
الدولة: الرياض
المشاركات: 996
بمعدل : 0.21 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عصفورة الجنة غير متواجد حالياً

افتراضي

كريمة القرع الأخضر والفطر ، طر يقة تجهيز كريمة القرع الأخضر والفطر بالصور



كريمة القرع الأخضر والفطر ، طر يقة تجهيز كريمة القرع الأخضر والفطر بالصور

كريمة القرع الأخضر والفطر ، طر يقة تجهيز كريمة القرع الأخضر والفطر بالصور

كريمة القرع الأخضر والفطر ، طر يقة تجهيز كريمة القرع الأخضر والفطر بالصور 162481.png



المقادير:
- 4 حبات قرع أخضر

- حبة كراث أندلسي
- 300 غ فطر
- حبتا فلفل حار
- زيت زيتون
- باقة من البقدونس
- ملح + إبزار
- ثوم



التحضير:
- قطعي القرع إلى مربعات، قشري البصل وقطعيه ثم مرريه في ثلاث إلى أربع ملاعق زيت.
- أضيفي مربعات القرع وحين يصير لونها ذهبيا أضيفي الماء حتى تغطى ثم اتركيها تنضج لمدة 10 دقائق مع التتبيل بالملح والإبزار وأضيفي البقدونس.
- عندما ينضج القرع ضعي المزيج في خلاط كهربائي حتى يصير كالكريمة.
- في مقلاة مرري الثوم المقشر والمفروم والفلفل الحار المقطع إلى نصفين، أضيفي الفطر - واطهي الجميع لمدة 5 دقائق، رشي الملح واخلطي وأزيلي المقلاة.
- اسكبي كريمة القرع في أطباق التقديم وضعي في الوسط مزيج الفطر والفلفل واسكبي القليل من الزيت وقدمي الكريمة ساخنة.




كريمة القرع الأخضر والفطر ، طر يقة تجهيز كريمة القرع الأخضر والفطر بالصور

كريمة القرع الأخضر والفطر ، طر يقة تجهيز كريمة القرع الأخضر والفطر بالصور





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO