كيفية عمل كوكيز الشوكولاتة والبرتقال، كوكيز الشوكولاتة والبرتقال الشهية ، تحضير كوكيز

[عصفورة الجنة]

كيفية عمل كوكيز الشوكولاتة والبرتقال، كوكيز الشوكولاتة والبرتقال الشهية ، تحضير كوكيز

كيفية عمل كوكيز الشوكولاتة والبرتقال، كوكيز الشوكولاتة والبرتقال الشهية ، تحضير كوكيز الشوكولاتة والبرتقال بالصور

كيفية عمل كوكيز الشوكولاتة والبرتقال، كوكيز الشوكولاتة والبرتقال الشهية ، تحضير كوكيز الشوكولاتة والبرتقال بالصور

كيفية عمل كوكيز الشوكولاتة والبرتقال، كوكيز الشوكولاتة والبرتقال الشهية ، تحضير كوكيز الشوكولاتة والبرتقال بالصور




المكوّنات:
- 1¾ أكواب أو 400 غ من الزبدة غير المملحة٬ الباردة
- 1¾ أكواب أو 400 غ من السكر الأسمر
- 1 ملعقة طعام من الملح
- 20 غ من بشر قشر البرتقال٬ برش برتقالتين
- 1/3 كوب من الماء
- 3 من البيض
- 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
- 6½ أكواب أو 875 غ من الدقيق العادي
- 2 ملاعق صغيرة من بيكينغ الصودا
- 100 غ من رقائق الشوكولاتة

كيفية عمل كوكيز الشوكولاتة والبرتقال، كوكيز الشوكولاتة والبرتقال الشهية ، تحضير كوكيز الشوكولاتة والبرتقال بالصور


طريقة التحضير:
- تُخلط الزبدة الباردة مع السكر والملح وبرش البرتقال في خلاطة بواسطة ملعقة خفق.
- ثمّ تُضاف المكوّنات السائلة: الماء والبيض وحليب نستله المكثف المحلى للحصول على مزيج طري.
- يُنخل الدقيق وبيكربونات الصّودا ويُضافان إلى المزيج مع حبات الشوكولاتة.
- تُخلط المكوّنات جيّداً لتشكيل عجينة متماسكة توضع في البرّاد لمدّة 15 دقيقة بعد إخراجها من الخلاطة.
- تُقطّع العجينة إلى أجزاء متوسّطة الحجم ويتمّ تشكيل كرات قطرها 3 سم.
- ثمّ تُسطّح في صينية للفرن غير لاصقة وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة حتى يميل لونها إلى الذهبي. تُترك جانباً لتبرد.

كيفية عمل كوكيز الشوكولاتة والبرتقال، كوكيز الشوكولاتة والبرتقال الشهية ، تحضير كوكيز الشوكولاتة والبرتقال بالصور

كيفية عمل كوكيز الشوكولاتة والبرتقال، كوكيز الشوكولاتة والبرتقال الشهية ، تحضير كوكيز الشوكولاتة والبرتقال بالصور

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة عمل كوكيز رقائق الشوكولاتة - مقادير كوكيز رقائق الشوكولاتة
• طريقة تحضير كوكيز بالنوجا والكراميل - كوكيز بالنوجا والكراميل
• كوكيز بالايسكريم جديد الكوكيز-كوكيز جديد بالايس كريم
• بسكويت كوكيز بالتين وحبات الشوكولاته , طريقه تحضير بسكويت كوكيز بالتين وحبات الش
• كوكيز

منتديات شبكة حياة - حلويات وصفات حلى مكسرات