04-27-2013, 02:20 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
كيكة التفاح الالمانية apfel torte من مطبخي المتواضعارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو كيكة التفاح الالمانية apfel torte من مطبخي المتواضع يسعدلي اوقاتكم يا رب هاي كيكة لذيذة جدا بتمنى تعجبكم.....Z المقادير للارضية 220غ طحين -40غ نشاء-رشة ملح صغيرة ربع ملعقة صغيرة بيكنغ باودر-100غ زبدة طرية او مرغرين-بيضة منحطهم كلهك بوعاء ومنخلطهم بالخفاقة الكهربائية منجيب صنية الكيك 26 cm مندهنها شوية زبدة مناخد ثلاث ارباع العجينة ومنفردها بالصينية وبعدين منجيب الربع الباقي من العجينة ومنفرها على الاطراف ومنضغطها كوس كتير لازم يكون ارتفاع الاطراف 2cm ومنحطها على جنب خلطة التفاح بدنا كيلو تفاح منغسله ومنقشره ومنقطعه قطع صغيرة 210g كريمة بودرة متل الدريم ويب و500 ملم ماء- منحطل اول شي 5 ملاعق كبيرة ماء مع الكريمة ومندوبها ومنرجع منحط باقي الماء عليها ومنحطها على النار ومنحركها شو وبعدن منجب قطع التفاح ومنحطها فوق الخليط ومنتركها حوال 5 دقائق على النار وبعدن منحطها على جنب حتى تخف حرارتها ومنحط الخلط فوق عجنة الكيكة يلي بالصينية وبتخلوها متساوية تقريباومندخلها فرن محمى مسبقا على حرارة 150 الى 175 درجة تقربا بدها 60 دقيقة وبعدن منطلعا ومنتركها ساعتين على جنب حتى تبردج شويولما تبرد منجيب كريمة الخفق حجم 250غ ومنخفقها ومنحطها فوق الكيكة بشكل متساوي ومنرش عليها شوية قرفة وان شاء الله تعجبكم كيكة التفاح الالمانية apfel torte من مطبخي المتواضع بالهنا و العافية عليكم و على حبايبكم اختكم سعاد مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
08-24-2013, 12:11 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه | ||||||
12-04-2013, 09:26 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| يعطيك العافية شكلها مشهي وتستحق التجربة .. | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
apfel , torte , الالمانية , التفاح , المتواضع , كيكة , مطبخي , من |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|