العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

طريقة عمل سلطة البطاطا مع الخس - كيفية عمل سلطة البطاطا بالخس بالصور

طريقة عمل سلطة البطاطا مع الخس - كيفية عمل سلطة البطاطا بالخس بالصور طريقة عمل سلطة البطاطا مع الخس - كيفية عمل سلطة البطاطا بالخس

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-30-2013, 11:00 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بنت عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45680
الدولة: حائل - السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.29 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت عصرية غير متواجد حالياً

جديد

طريقة عمل سلطة البطاطا مع الخس - كيفية عمل سلطة البطاطا بالخس بالصور


طريقة عمل سلطة البطاطا مع الخس - كيفية عمل سلطة البطاطا بالخس بالصور


طريقة عمل سلطة البطاطا مع الخس - كيفية عمل سلطة البطاطا بالخس بالصور


طريقة عمل سلطة البطاطا مع الخس - كيفية عمل سلطة البطاطا بالخس بالصور Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61

المقادير:
* بصلتان من النوع الأبيض غير مقشرتين
* رأسان متوسطان من البطاطا
* قلب خسة افرنجية مفتتة إلى قطع
* ملعقة طعام من الزعتر البري
* ملعقة طعام من الخل الأبيض
* ملح"حسب الرغبة"
* فلفل "حسب الرغبة"
* 3 ملاعق من زيت الزيتون.

طريقة عمل سلطة البطاطا مع الخس - كيفية عمل سلطة البطاطا بالخس بالصور


طريقة التحضير:
* أولاً يحمى الفرن مسبقاً لغاية 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
* ثم يوضع البصل في صينية رقيقة ويخبز حتى ينضج تماماً ثم تستغرق هذه العملية ساعة تقريباً.
* قومي بطهو البصل لمدة 30 دقيقة تقريباً.
* ثم تحضر البطاطا تقشر وتقطع إلى مكعبات بحجم 2.5 سم. ترصف على مصبع موضوع فوق مياه مغلية وتغطى حتى تنضج خلال 20 دقيقة تقريباً (طريقة الطبخ على البخار).
* ثم يوضع الخس الافرنجي المفتت في وعاء السلطة. وما إن ينضج البصل، تنزع عنه القشرة ويفرم خشناً. يضاف من ثم إلى الخس الافرنجي فيما لا يزال ساخناً، وتضاف بعدها البطاطا الساخنة وينثر الصعتر البري فوقها.
* ثم يخلط في وعاء صغير الخل مع الملح والفلفل حسب الذوق حتى يمتزج الخليط جيداً.
* وأخيراً يضاف بعدها الزيت ويحرك الكل ثم تصب الصلصة فوق السلطة وتقدم فوراً وصحتين


طريقة عمل سلطة البطاطا مع الخس - كيفية عمل سلطة البطاطا بالخس بالصور


طريقة عمل سلطة البطاطا مع الخس - كيفية عمل سلطة البطاطا بالخس بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO