منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض و الزيتون (http://www.hayah.cc/forum/t32476.html)

عصفورة الجنة 03-30-2013 01:07 PM

كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض و الزيتون
 
كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض و الزيتون

كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض و الزيتون

كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض و الزيتون

المقادير:
500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة
معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا

كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض و الزيتون

الطريقة:
نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة .
نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات .
في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200
لمدة ساعة، او الى ان يستوي اللحم
و شهي طيبة



كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض و الزيتون

كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض و الزيتون


زهور الجوري 04-06-2013 07:57 PM

الله يعطيك الف عافيه

أوتار حساسة 04-07-2013 02:27 AM

ٌٌ روعة روعة روعة ٌٌٌ

ُُ يسلموووووو حبيبتي عالمجهود الحلو ُُُ


الساعة الآن 06:42 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO