تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء

طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء طريقة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-28-2013, 10:58 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بنت عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45680
الدولة: حائل - السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.47 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت عصرية غير متواجد حالياً

جديد طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء

طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء


طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء


المقـادير :دجاجه بلدي _ ملوخيه _ ثــوم مفروم _ فلفل رومي + حامي _ طماطم _ بصل _ ملح_ فلفل أسود+ كزبره ناشفه_ مكعب مرقة ماجي
طــريقة التحضــير:
طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 156993.png
فـرخه ونظفيهـا جيداً بالملح والدقيقـ
طبعاً بتكون مجهزه حله فيها ماء على النـار
ولمـا تغلي ضعي الفرخه
طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 156994.png
بعدها ضعي البصله أو أتنين حسب الرغبه
وحبة الفلفل الرومي والحامي و حبة الطماطم المتقطعه والملح والفلفل الاسود
طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 156995.png
.(( كمون .. حبهان .. )) حسب الرغبه .. لكن انا مش بحطهمممم

طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 156996.png

أتركي الفرخه تنضج
وتعالي نجـهـز الملوخيه الخضراء

طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء

الملوخيه الخضراء:
طبعاً كمية الملوخيه حسب الرغبه
هتقطفيها .. ولكن هنترك قطعه صغيره
من النعقود بهـا (( علشان تعمل عرق))
مثل ما في الصوره
طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 156997.png
بعد كدا نغسلها جداً جداً جداً
طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 156998.png
صفيهـا من مـاء جيداً
طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 156999.png
ويـاريت تنشفيها بقماشه نظيفه
طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 157000.png
بعد كدا ضعي الملوخيه في الكبه بتاعتها
أو تخرطيها حسب الرغبه
لكن أنا عن نفسي بقطعها بالكبه وأنعملها بالمخرطه دماغ بقي هع هع
طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 157001.png
بعدهـا ضعيها في طبق وغطيها



طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء

طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 157002.png
لحد مـا الفرخه
تعمل شـربه جنااااااااااااان
ها.. الفرخه شربتها جنان
خدي كمية الشربه المطلوبه وصفيها من البصل والفلفل والطماطم في حله صغير
أو حسب كمية الملوخيه
طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 157003.png
بعدها ضيفي الملوخيه عليها
طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 157004.png
شايفه لون الشربه محمره شويه علشان الطماطم
وبعدها قـومي بخفقها بالمضرب اليدوي
طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 157005.png
أومعلقه أوالمقصوصه ..حسب الرغبه
طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 157006.png

قومي بخفقها جيداً
وبعدها ضعيها على النار وأغليهـا غلوه
وحده .. أنا بقول غلوه وحده
علشان لونها يفضل أخضر فاتح
وكمان عرقهـا يكون حي
وأتركيهـا وتعالي نجهز الثوم
الثــوم :
ضعي القلايه على النار وضعي فيها سمن بلدي
على زيت دوار الشمس
وأتركي السمن يسيح مع الزيت
بعدها ضعي الثوم المفروم +الكزبره
طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء dux19134.jpg
_حبة فلفل رومي مقطعه صغير + (( الكميات حسب الرغبه))

طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 157007.pngهذه الصورة تم تصغيرها. اضغط هنا لرؤية الصورة بالحجم الكامل. الصورة الاصليه بحجم 648x486.طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 157008.png
بعدهـا قومي بتقليبها على النـار
طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 157009.png
لحد مـا الثوم يحمــر ..
ملحوظه: الكزبره .. تعطي الثوم لون التحمير
وهو لسه مـا أتحمر مجرد لون


طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء

طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 157010.png
قلبيهـا بأستمرار ولما تتأكدي أن الثوم أحمـر
طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 157011.png
ضعيه على الملوخيه مع مكعب الدجاج
طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 157012.png
وهـــذا شكلها بعد وضع الثوم أو الطشه هههه
طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 157013.png

ودا شكلها عن قرب
طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء kL219134.jpg
ودلوقي هي جاهزه تتقدم مع الارز
وشربةاللسان عصفور
الفـرااااااخ المحمره
طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء 157014.png

وبالهــنا والشفـا


طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء


طريقة عمل ملوخيه بالدجاج - ملوخيه بالثوم - كيفية عمل الملوخيه الخضراء




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO