جديد الفعاليات
دخول العضوات
03-28-2013, 10:48 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 طريقه عمل المسقعه - كيفية عمل المسقعه - طريقة طبخ المسقعهطريقه عمل المسقعه - كيفية عمل المسقعه - طريقة طبخ المسقعه طريقه عمل المسقعه - كيفية عمل المسقعه - طريقة طبخ المسقعه المقـاديــر : باذنجـان مقطـع حلقـات دائريه بطاطس مقطعه حلقات دائريه بصله متوسطه مفرومه نص كيلو لحم مفروم ويزداد على حسب عدد الاشخـاص فص ثوم يمكن الاستغناء عنه بهارات ( ملح , فلفل ) بقدونس او كـز بره مفرومه 2او 3 اكواب من الصلصة البيضاء الخاصه بالبشميل بقسماط للوجة ( خبر مطحون ) ... جبن سائل (( حسب النوع المفضل ))  طريقه عمل المسقعه - كيفية عمل المسقعه - طريقة طبخ المسقعه الطريقــه :- 1- يقطع كل من البطاطس والباذنجان وينقع في ماء وملح لمدة 5دقائق 2- نفرم البصل ونقليه مع الحم ونضيف عليه البقدونس والبهارات  3- نقلي البطاطس والباذنجان وننشفهم من الزيت 4- صلصة البشميل تكون جاهزه ومستويه 5- نضع بقاع صينيه الفرن مقدار من الصلصه حوالي 3 ملاعق او اربع فقط ندهنها 6- نبدي نرص اول طبقه من البطاطس بكامل الصينيه وفوقها طبقه من الباذنجان ونغطيها بطبقه من اللحم المفروم  7- نرص طبقه مثل أخري مثل الطبقة الاولى من جديد بالتساوي بعدين نصب عليها الصلصه ونحط على الوجه اي نوع جبن سائل  واخر شي نضع البقسماط على الوجه حتى ما يحترق وينشف الجبن وندخلها الفرن حتى تتماسك اكثر وتتحمر من الوجه  وبالهنا وشفا طريقه عمل المسقعه - كيفية عمل المسقعه - طريقة طبخ المسقعه طريقه عمل المسقعه - كيفية عمل المسقعه - طريقة طبخ المسقعه مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
بنت عصرية 
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
العرض العادي
