منتديات شبكة حياة - طريقة عمل وراك الفراخ بالليمون - كيفية عمل وراك الفراخ في الفرن

طريقة عمل وراك الفراخ بالليمون - كيفية عمل وراك الفراخ في الفرن - طريقة عمل الدجاج

طريقة عمل وراك الفراخ بالليمون - كيفية عمل وراك الفراخ في الفرن - طريقة عمل الدجاج

المكونات:

وراك دجاج _بصله مفرومه_ فلفل رومي مفروم _ طماطم مقطعه حلقات_ ملح _ فلفل_ ليمون كتير _ سمسم _ زيت زيتون أو دوار الشمس
\

طريقة التحضير:

تنظف الوراك جيداً
بالماء والملح والدقيق
أتركي الوراك في الملح لحد ما تجهزي التدبيله
\
ضيفي البصله المفرومه والفلفل الرومي والليمون
والملح والفلفل الاسودوالسمسم. وقلبيهم جيداً
\
أغسلي الوراك من الملح وتبليها في صنيه بالخلطه وضعي قليل من الزيت
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/156924.png
ضعي الصنيه على النار الهادئه ولما الوراك تنزل
مايتها وتشربها ضيفي قليل من الماء لحد ما يتم النضج
تماماَ
\
وبعد كدا دخليها الفرن وحمريها
وخرجيها في الطبق
وتزين بالليمون والجرجير

طريقة عمل وراك الفراخ بالليمون - كيفية عمل وراك الفراخ في الفرن - طريقة عمل الدجاج

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/156925.png

وقدميها مع المكرونه الاسباكيتي بالصلصه

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/156926.png

طريقة عمل وراك الفراخ بالليمون - كيفية عمل وراك الفراخ في الفرن - طريقة عمل الدجاج

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/156927.png

وبالهناء والشفاء

طريقة عمل وراك الفراخ بالليمون - كيفية عمل وراك الفراخ في الفرن - طريقة عمل الدجاج

طريقة عمل وراك الفراخ بالليمون - كيفية عمل وراك الفراخ في الفرن - طريقة عمل الدجاج