جديد الفعاليات
دخول العضوات
| ||||||
 |
| | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-28-2013, 10:22 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 طريقة عمل صدور الدجاج بالخضار والكريمه - كيفية عمل الدجاح بالخضروات والكريمهطريقة عمل صدور الدجاج بالخضار والكريمه - كيفية عمل الدجاح بالخضروات والكريمه طريقة عمل صدور الدجاج بالخضار والكريمه - كيفية عمل الدجاح بالخضروات والكريمه * المقادير: - صدرا دجاج منزوعا العظم والجلد ومقطعان لعيدان - ملعقة كبيرة خل - 3 - 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون - ملعقة كبيرة زبد - حبة بصل كبيرة مقطعة - فصا ثوم كبيران مفريان - حبة فلفل أحمر متوسطة مقطعة لعيدان - حبة فلفل أخضر متوسطة مقطعة لعيدان - حبة باذنجان متوسطة ومقطعة لعيدان (بدون تقشير) - حبة كوسة متوسطة مقطعة لعيدان - نصف كوب بازلاء مجمدة - نصف كوب فطر مقطع - 4 أو5 أوراق ريحان مفرية - كوب ونصف مرق دجاج - ملح وفلفل (للتذوق) - كوب كريمة سائلة - نصف كوب جبن بارميزان مبشور - أوراق ريحان وجبن بارميزان (للتزيين) طريقة عمل صدور الدجاج بالخضار والكريمه - كيفية عمل الدجاح بالخضروات والكريمه * التحضير: 1- ينقع الدجاج في الخل لمدة ساعة إلا ربع تقريبا، ثم يسخن زيت الزيتون على درجة حرارة متوسطة، وتضاف إليه الخضراوات والفطر، وتقلب لمدة 8 - 10 دقائق ثم ترفع جانباً. 2- في نفس المقلاة، يذاب الزبد ثم تضاف عيدان الدجاج وتقلب على نار مرتفعة حتى تصبح ذهبية اللون. 3- يضاف الريحان المفري والمرق والملح والفلفل إلى الدجاج، ثم يغطى القدر، ويترك ليغلي لمدة 10 دقائق ثم يضاف مزيج الخضراوات ويترك على النار ليغلي 5 دقائق إضافية. 4- تضاف الكريمة والجبن البارميزان، وتخفض درجة الحرارة ويترك المزيج على النار حتى يغلي لمدة دقائق ويذوب الجبن. 5- قدمي الدجاج بالخضراوات ساخنا ومزينا بالجبن البارميزان والريحان. طريقة عمل صدور الدجاج بالخضار والكريمه - كيفية عمل الدجاح بالخضروات والكريمه طريقة عمل صدور الدجاج بالخضار والكريمه - كيفية عمل الدجاح بالخضروات والكريمه مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
بنت عصرية 
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الدجاج , الدجاح , بالخضار , بالخضروات , صدور , طريقة , عمل , كيفية , والكريمه |
طريقة عمل صدور الدجاج بالخضار والكريمه - كيفية عمل الدجاح بالخضروات والكريمه
« كيفية عمل مكرونه بالحم المفروم - طريقة عمل المكرونه أقلام بالكفتة اللحم
|
طريقة عمل البرنجان والبطاطس بالباشميل - كيفية عمل المسقعة بالباشميل »
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 04:47 PM.