|
طريقة عمل الكوارع - طريقة عمل فتتة الكوارع المصريه طريقة عمل الكوارع - طريقة عمل فتتة الكوارع المصريه طريقة عمل الكوارع - طريقة عمل فتتة الكوارع المصريه النهـارده معايا أكله بعض الناس مش بتحبها لكن في نـاس كتير بتحبهـا وهي فتة الكـوارع على طريقتي يـــــــلا نشوف http://www.7ammil.com/data/visitors/...fe8f3d7546.jpg ده شكل الكوارع مقطعه ولسه مغسولةوبصراحه انا بجبها نظيفه جاهزة بغسلها بدقيق وملح للاحتياط ولو فيها شعر صغير ومش عارفه أشيله بكون مجهزه مكينة حلاقه جديده وأحلقلها ههههههه و بضع التوابل التاليه ورق لورا فلفل اسود ملح بصله مقطعه اربعه طريقة عمل الكوارع - طريقة عمل فتتة الكوارع المصريه الطريقه نضع الحله على نار بداخلها ماء لحد الغليان وبعدين نضيف الكوارع مع كل التوابل السابقه http://www.7ammil.com/data/visitors/...c3e4937dc5.jpg تترك على النااااااار حوالى من ساعتين الى ثلاثه ساعات حسب الحجم تعالو نجهز الفته أول حاجه هنعملها هى الصلصه المقادير .. طماطم .. ثوم مفروم .. خـل .. ملح .. فلفل أسود .. كمون.. ((فلفل روحي حسب الرغبه)) طريقة التحضير: نضع القدر على النار ونضع به قليل من زيت دور الشمس.. وبعدها نضع الثوم المفروم ونقلبه لحد ما يصفر بعد كدا نضيف معلقتين الخل وبعدها نضع عصير الطماطم والملح والفلفل والكون ونتركها تتسبك طريقة عمل الكوارع - طريقة عمل فتتة الكوارع المصريه تعالو نعمل الارز الابيض المقادير : كيلو أرز عادي لؤلؤي 2ملعقه زبده بلدي كبيره ملح طريقة التحضير : نضح الحله على النـار ونضع السمن أو الزبدتسيح وبعدها نضع الارز المغسول عليها ويقلب لحد ما كل الماء الموجود تتبخر وبعدها نضع المـاء بالمقدار المناسب والملح ويغطي ويترك لحد ما يستوي واوعي تنسي تخففي النار لما يشرب الماء لحسن يتحرق منك تعالو بقى نعمل العيش المقادير : عيش بلدي .. زبده أوسمن بلدي.. ثوم مفروم طريقة التحضير : نضع السمن في الصنيه ونضع العيش عليها ونقلب لحد ما ينشف خااالص وبعدين نضع الثوم المفروم لحد ونقلب لحد ما الثوم يحمر والعيش يتحمض http://www.7ammil.com/data/visitors/...eb59ee22a0.jpg بعدهـا نضع عليهـا كميه معقوله من الشربه لكن أوعى تزوديها علشان العيش ميعجنش وممكن تضيفي معلقه من الصلصه على العيش ((حسب الرغبه)) http://www.7ammil.com/data/visitors/...0177b0d362.jpg بعد كدا نضع العيش في طبق التقديم ونضع عليه كميه نرجع للكوارعمن الارز وبعدها بعض كميه من الصلصه ....... طريقة عمل الكوارع - طريقة عمل فتتة الكوارع المصريه نطلع الكوارع من الشربه ونصفيها جيداً ونضع قطعة سمن بلدي في المقلايه ونحمر فيها الكوارع وفي النهايه نضعها على وجه الفته وهذا الشكل النهائي http://www.7ammil.com/data/visitors/...643595e23b.jpg وبالهـنـا وشـفا طريقة عمل الكوارع - طريقة عمل فتتة الكوارع المصريه طريقة عمل الكوارع - طريقة عمل فتتة الكوارع المصريه |
| الساعة الآن 03:17 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO