|
خليتي الشطرنجيه على كيف كيفكم السلام عليكم ورحمة الله ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو خليتي الشطرنجيه على كيف كيفكم معليش يابنات ادري اني مقصره بس والله مشاغل :10::10: اليوم جايبه لكم خلية على الموضه كاروهاااات يارب تعجبكم والعجينه من عند الوالدة رب يطول في عمرها ويحفظها يارب http://www.lakii.com/vb/smile/12_227.gif المقادير نص كيلو دقيق (حوالي 3ونص--الى 4كوب) بيضه-ملعقه ص فانيليا-ملعقة ك خميره فوريه-ملعقة ك باكنج باودر-نص ملعقة ص ملح-4ملاعق كبارحليب بودره-2ملعقة ك سكر-كاس ماء دافي-ملعقتين كبارسمن - جبنة كيري للحشو شيره تقيلة (كاس سكر-نص كاس ماء-قطرات ليمون) الطريقة تضاف الخميره للماء الدافي والسكر-تترك لمدة 10دقائق في مكان دافي حتى تختمر تضاف باقي المكونات وتعجن-تترك لمدة نص ساعة حتى تختمر ثم تشكل كرات صغيرة تحشى بالجبنة تترك حوالي نص ساعة كمان لتختمر مره اخري قبل دخولها الفرن (انا قسمت العجين لقسمين اضفت لواحد ملعقتين كبار كاكاو بودره) وبصراحة جربت اعمل الخليه بعجينة الفطائر العاديه بس العجينه دي طعمها روعة وهشه زي الكيك بسبب السمن والبيض اتركن مع الصور هنا لما شكلتها هنا بعد خروجها من الفرن ووضع الشيره عليها وهنا عند التقديم(شفتوا منظر الشيره تودي في داهيه -ممنوعة على جماعة المشروع الحضاري للريجيم-هههههه) وهنا كمان ههههه(ماصدقت نزلت كل الصور الي عندي) وده شكلها من جوه بس معليش الصورة مش واضحة ياريت تجربوها وتعجبكم وبالهناء على قلوبكم يارب ادعوا لي ولاسترتي بالستر والعافية .....Z.....Z.....Z خليتي الشطرنجيه على كيف كيفكم بالهنا و العافية عليكم و على حبايبكم اختكم سعاد |
مشكورة وبارك الله فيك |
| الساعة الآن 03:54 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO