تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طريقة عمل كرات البطاطس بالبشاميل - كيفية عمل البطاطس بالبشاميل

طريقة عمل كرات البطاطس بالبشاميل - كيفية عمل البطاطس بالبشاميل طريقة عمل كرات البطاطس بالبشاميل - كيفية عمل البطاطس بالبشاميل طريقة عمل كرات البطاطس بالبشاميل

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-27-2013, 07:31 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بنت عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45680
الدولة: حائل - السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.46 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت عصرية غير متواجد حالياً

جديد طريقة عمل كرات البطاطس بالبشاميل - كيفية عمل البطاطس بالبشاميل

طريقة عمل كرات البطاطس بالبشاميل - كيفية عمل البطاطس بالبشاميل


طريقة عمل كرات البطاطس بالبشاميل - كيفية عمل البطاطس بالبشاميل


المقادير

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + كمية قليلة من الحليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومي

الطريقه
يطبخ اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف..
يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.

طريقة عمل كرات البطاطس بالبشاميل - كيفية عمل البطاطس بالبشاميل 155515.png

-
نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه ويضاف الملح و الفلف الابيض

طريقة عمل كرات البطاطس بالبشاميل - كيفية عمل البطاطس بالبشاميل 155516.png

في الصينيه نضع اللحم ثم نصب البشاميل فوقه..ثم نضع البطاطس فوق الباشميل

طريقة عمل كرات البطاطس بالبشاميل - كيفية عمل البطاطس بالبشاميل

طريقة عمل كرات البطاطس بالبشاميل - كيفية عمل البطاطس بالبشاميل 155517.png

نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن

طريقة عمل كرات البطاطس بالبشاميل - كيفية عمل البطاطس بالبشاميل 155518.png



طريقة عمل كرات البطاطس بالبشاميل - كيفية عمل البطاطس بالبشاميل


طريقة عمل كرات البطاطس بالبشاميل - كيفية عمل البطاطس بالبشاميل




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO