تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

شوربة العدس الاصفر - شوربة العدس الاصفر مع كرات اللحم

شوربة العدس الاصفر - شوربة العدس الاصفر مع كرات اللحم شوربة العدس الاصفر - شوربة العدس الاصفر مع كرات اللحم شوربة العدس الاصفر - شوربة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-27-2013, 07:20 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بنت عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45680
الدولة: حائل - السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.47 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت عصرية غير متواجد حالياً

جديد شوربة العدس الاصفر - شوربة العدس الاصفر مع كرات اللحم

شوربة العدس الاصفر - شوربة العدس الاصفر مع كرات اللحم


شوربة العدس الاصفر - شوربة العدس الاصفر مع كرات اللحم


قائمة المكونات : تخدم 6افراد

2ملعقة ك زيت زيتون بكر
1بصلة متوسطة، مفروم خشن
2
كوب عدس برتقالي، منقي و مغسول
6
كوب مرق دجاج منزلي او ماء
2ملعقة ص كمون
1ملعقة ص ملح
½ملعقة ص فلفل ابيضكرات اللحم نيئة (كفتة)، للتقديم (اختياري أنصاف ليمون و فجل احمر و مكعبات خبز محمصة للتقديم شوربة العدس الاصفر - شوربة العدس الاصفر مع كرات اللحم 155492.png



طريقة العمل :

يسخن الزيت في اناء كبير و يشوح البصل حتي يطري ثم يضاف العدس و يقلب حتي يغطي الزيت الحبات ثم يصب المرق و يرفع للغليان مع التخلص من اية رغوة علي السطح ثم تهدأ الحرارة ويطبخ العدس حتي ينضج، حوالي 30 دقيقة ثم تترك لتبرد.


يهرس العدس والسائل الذي معه ثم يضاف الكمون و التتبيل ويعاد الحساء للحرارة و تسقط كرات اللحم بها حتي تنضج وتقدم ساخنة مع الليمون و الفجل الأحمر و مكعبات الخبز.


شوربة العدس الاصفر - شوربة العدس الاصفر مع كرات اللحم


شوربة العدس الاصفر - شوربة العدس الاصفر مع كرات اللحم




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO