جديد الفعاليات
دخول العضوات
03-27-2013, 06:36 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 طريقة عمل كفتة الجمبرى - كيفية عمل كفتة الجمبرىطريقة عمل كفتة الجمبرى - كيفية عمل كفتة الجمبرى طريقة عمل كفتة الجمبرى - كيفية عمل كفتة الجمبرى  كيفية عمل كفتة الجمبرى مقادير عمل كفتة الجمبرى نصف كيلو جمبرى مقشر- كوب ثوم مفرى- كوب ثوم مفرى-كوب ارز - حزمتين شبت -حزمتين كسبره خضراء -ربع كوب - ملح -كسبرة ناشفة -شطة الطريقة عمل كفتة الجمبرى : يفرم الجمبرى / التوم / الشبت والكسبره الخضراء ( فى الكبه وكل حاجه لوحدها ) يغسل الارز وينشر للجفاف ثم يطحن فى الكبه ناعم يخلط الجمبرى مع التوم والكسبره والشبت والارز ويوضع الملح والكسبره الناشفه والشطه يعجن الجميع جيدا واذا كانت ناشفه يوضع قليل من الماء او الزيت بحرص لسهولة العجن يحضر صينيه تدهن بالزيت تعمل اصابع من العجينه مع بلل الاصابع بالزيت اثناء العمل ترص الاصابع فى الصينيه حتى تنتهى الكميه يقدح زيت عميق ويتم تحمير الاصابع فيه حتى اللون البنى الفاتح طريقة عمل صوص كفتة الجمبرى : يقدح معلقتين زيت ويوضع فيهم باقى كمية التوم وتقلب للون الذهبى يوضع الخل ويغلى معاهم نصف دقيقه توضع الصلصه وتخفف بـ 2 كوب ماء يوضع ملح وشطه وكمون بعد الغليان لمدة 5 دقائق توضع اصابع الكفته مغموره فى الصلصه وتترك للغليان 5 دقايق طريقة عمل كفتة الجمبرى - كيفية عمل كفتة الجمبرى طريقة عمل كفتة الجمبرى - كيفية عمل كفتة الجمبرى مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
بنت عصرية 
 جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الجمبرى , طريقة , عمل , كفتة , كيفية |
طريقة عمل كفتة الجمبرى - كيفية عمل كفتة الجمبرى
« طريقة عمل لحم البفتيك المحشى - لفائف البفتيك المحشوة
|
طريقة عمل التورلى - طاجن التورلى باللحمة - كيفية عمل تورلى باللحم »
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 04:29 PM.