منتديات شبكة حياة - كوكيز الشيكولاته المحشي بالنوتيلا

[frame="1 10"]
..؛؛.. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..؛؛..

المقادير :

25 جرام زبدة فى درجة حرارة الثلاجة مقطعه مكعبات
1/4 كوب سكر… بودرة
1/2 كوب دقيق
2 1/2 ملعقة صغيرة نشا
1 ملعقة كبيرة كاكاو خام
1 صفار بيضة
شيكولاته نوتيلا للحشو

الطريقة

سخنى الفرن على 350 درجة

فى سلطانية متوسطة اخلطى معا كل مكونات الكوكيز حتى تتكون معكى عجينة الى حد ما متماسكة

جمعى العجينة مع بعضها وغلفيها بكيس بلاستيك وضعيها فى الثلاجة لمدة نصف ساعة على الاقل

احضرى صاجات الخبز وافرشيها بورق الزبدة

احضرى العجينة وابدئي فى تشكيلها الى كرت متوسطة الحجم ورصيها فى الصاج مع الضغط عليها قليلا

اخبزيها فى الفرن لمدة 10 دقائق او الى ان ينضج الكوكيز

اخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد تماما

وصحتين وعافية :)
[/frame]