تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طريقة عمل البروست بالصور - طريقة عمل البروستد المنزلي

طريقة عمل البروست بالصور - طريقة عمل البروستد المنزلي طريقة عمل البروست بالصور - طريقة عمل البروستد المنزلي طريقة عمل البروست بالصور - طريقة عمل

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-26-2013, 05:47 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية حياتى لك
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور حياتى لك  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45674
المشاركات: 1,002
بمعدل : 0.47 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
حياتى لك غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل البروست بالصور - طريقة عمل البروستد المنزلي

طريقة عمل البروست بالصور - طريقة عمل البروستد المنزلي
طريقة عمل البروست بالصور - طريقة عمل البروستد المنزلي



طريقة عمل بروستد مجربة
وهذي المقادير والطريقة :
مكونات التتبيلة :
دجاجة مقطعة الى 12 قطعة تقريبا
بهارات ( كمون + فلفل اسود +فلفل ابيض+ فلفل احمر حار حسب الرغبة+ زنجبيل بودرة )
ملح


التغليفة :كوب طحين او اكثر + نص ملعقة صغيرة بكن بودر


لتر زيت للتحمير ....



الطريقة :


تتبل قطع الدجاج بالبهارات والملح وتترك بالثلاجة لتمتص نكهة البهارات او ممكن تغليفها


على طول ....

طريقة عمل البروست بالصور - طريقة عمل البروستد المنزلي c52ebe310fc0275580ed548c347319f7_lm.jpg


تغمس قطع الدجاج بالطحين المخلوط بالبكن بودر وتصف في صحن .... وتغلف بالنايلون


وتترك بالثلاجة لمدة ساعة او اقل حتى تبرد
طريقة عمل البروست بالصور - طريقة عمل البروستد المنزلي c285488b93f2e18dc5e077c0c04fb708_lm.jpg


نخرج صحن الدجاج من الثلاجة .... ستلاحظين ان طبقة الطحين تغيرت وتصير التغليفة


رطبة وهذا يعطيها طبقة مقرمشة بعد القلي ....
طريقة عمل البروست بالصور - طريقة عمل البروستد المنزلي e93149e8a46229b3b03e3998fe344323_lm.jpg


نسخن الزيت في مقلاة غزيرة .... بعد ان يسخن الزيت توضع قطع الدجاج وتغطى وتترك 13 الى 15 دقيقة ....



بعد مرور هذا الوقت تكون قطع الدجاج نضجت ولونها تغير واصبح ذهبي .... ارفعيها على


ورق ماص للدهون .... واكملي بقية قلي الدجاج ....
طريقة عمل البروست بالصور - طريقة عمل البروستد المنزلي 0688da63fe1b113145fabd6407a0925c_lm.jpg
قدمي البروستد مع البطاطس والمايونيز او اي شيئ تفضليه ....وهذي صوره بروستد
وبالهناء والعافية

طريقة عمل البروست بالصور - طريقة عمل البروستد المنزلي
طريقة عمل البروست بالصور - طريقة عمل البروستد المنزلي



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO