|
| أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-25-2013, 04:01 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
البطاطا المحشية - طريقة عمل البطاطا المحشية - البطاطا المحشية بالصورالبطاطا المحشية - طريقة عمل البطاطا المحشية - البطاطا المحشية بالصور البطاطا المحشية - طريقة عمل البطاطا المحشية - البطاطا المحشية بالصور المقادير: - 2كيلو بطاطا - كيلو لحمة مفرومة -3 حبات بصل كبيرة مفرومة ناعم - كوب زيت زيتون - ملح + فلفل + ملعقة صغيرة قرفة+ ملعقة صغيرة بهارات - 6 حبات بندورة مبروشة + ملعقة رب البندورة - نصف كوب طحينية ( رهش او راشي و هرده) مذوبة في 2 كوب ماء وحبة عصير ليمون والقليل من الملح( تخلط جيدا) البطاطا المحشية - طريقة عمل البطاطا المحشية - البطاطا المحشية بالصور الطريقة: - نقشر البطاطا ونغسلها، نحضر الحشوة ونضع الزيت في طنجرة ونضع فوقها البصل المفروم ونحرك حتى يذبل - ثم نضع اللحمة المفرومة نضع الملح والفلفل الاسود والقرفة والبهارات فوق اللح ونحرك - وهكذا تصبح جاهزة ونحفر حبات البطاطا وفي هذه الاثناء بتكون الحشوة بردت ونقوم بحشي البطاطا - نضع زيت في مقلاة ونتركها تغلي ثم نضع حبات البطاطا - ونقلبها نضعها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت - نرص بعض حبات البطاطا في طبق للفرن - ونضع الطحينية وفي طبق اخر نضع باقي الحبات - ونضع فوقها البندورة المبروشة وملعقة رب البندورة وكوبين ماء - نضع الطبقين في الفرن الحار مدة 45 دقيقة - وهذه بعد ماخلصت والصينية الثانية تقدم مع الارز المفلفل و بالهنا البطاطا المحشية - طريقة عمل البطاطا المحشية - البطاطا المحشية بالصور البطاطا المحشية - طريقة عمل البطاطا المحشية - البطاطا المحشية بالصور مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
|
03-25-2013, 04:03 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| وصفة حلوى كثييييييير مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
البطاطا , المحشية , بالصور , طريقة , عمل |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|