البطاطا المحشية - طريقة عمل البطاطا المحشية - البطاطا المحشية بالصور البطاطا المحشية - طريقة عمل البطاطا المحشية - البطاطا المحشية بالصور البطاطا المحشية - طريقة عمل البطاطا المحشية - البطاطا المحشية بالصور http://photos.azyya.com/store/up3/090224211106D40C.jpg المقادير: - 2كيلو بطاطا - كيلو لحمة مفرومة -3 حبات بصل كبيرة مفرومة ناعم - كوب زيت زيتون - ملح + فلفل + ملعقة صغيرة قرفة+ ملعقة صغيرة بهارات - 6 حبات بندورة مبروشة + ملعقة رب البندورة - نصف كوب طحينية ( رهش او راشي و هرده) مذوبة في 2 كوب ماء وحبة عصير ليمون والقليل من الملح( تخلط جيدا) البطاطا المحشية - طريقة عمل البطاطا المحشية - البطاطا المحشية بالصور الطريقة: - نقشر البطاطا ونغسلها، نحضر الحشوة ونضع الزيت في طنجرة ونضع فوقها البصل المفروم ونحرك حتى يذبل - ثم نضع اللحمة المفرومة نضع الملح والفلفل الاسود والقرفة والبهارات فوق اللح ونحرك - وهكذا تصبح جاهزة ونحفر حبات البطاطا وفي هذه الاثناء بتكون الحشوة بردت ونقوم بحشي البطاطا - نضع زيت في مقلاة ونتركها تغلي ثم نضع حبات البطاطا - ونقلبها نضعها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت - نرص بعض حبات البطاطا في طبق للفرن - ونضع الطحينية وفي طبق اخر نضع باقي الحبات - ونضع فوقها البندورة المبروشة وملعقة رب البندورة وكوبين ماء - نضع الطبقين في الفرن الحار مدة 45 دقيقة - وهذه بعد ماخلصت والصينية الثانية تقدم مع الارز المفلفل و بالهنا البطاطا المحشية - طريقة عمل البطاطا المحشية - البطاطا المحشية بالصور البطاطا المحشية - طريقة عمل البطاطا المحشية - البطاطا المحشية بالصور |
وصفة حلوى كثييييييير مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه |
الساعة الآن 04:28 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO