تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

اغلى الشوكولاته بالعالم يمي يمي

اغلى الشوكولاته بالعالم يمي يمي [CENTER][CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]السلام عليكم صباح الورد ياحلوين هذا الايميل لمحبين او عشاق الكاكاوا و الشوكولاته طبعاا مهب لازم بس البنات

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-22-2013, 02:18 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية لولو
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور لولو  
معلومات العضوة

التسجيل: 14-3-2013
العضوية: 353
المشاركات: 145
بمعدل : 0.05 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
لولو غير متواجد حالياً

افتراضي اغلى الشوكولاته بالعالم يمي يمي

[CENTER][CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]السلام عليكم
صباح الورد ياحلوين
هذا الايميل لمحبين او عشاق الكاكاوا و الشوكولاته
طبعاا مهب لازم بس البنات الي يحبون الشوكولاته حنا بعد راعين شوكولاته
<<< يازينك ساكت [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]أغلى أنواع الشوكولاته في العالم[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]بعض المصطلحات أو الكلمات أو الأنواع أو المناطق يجب على القارئ معرفتها قبل قراءة الايميل:
الجاناش أو القاناش: هي زبدة اللوز أو كريمة الكاكاو وغالبا تأتي على شكل ألواح وتتم اذابتها لاستخدامها في صنع الحلويات.
شوكولاته فالرهونا : مصنع فرنسي لصنع الشكولاته الغنية بزبدة الكاكاو (حيث تبلغ نسبتها 70%) ويعتبر هذا المصنع من أرقى وأفخم مصانع الشكولاته بزبدة الكاكاو في العالم.
الباوند: هو ما يقابل الكيلو غرام في النظام الانجليزي.
الباليت دور : هي شوكولاتة داكنة.
كاكاو كرايللو: أندر وأغلى نوع من الكاكاو في العالم ويأتي من فنزويلا وتصنع 10% فقط من الشوكولاته في العالم بهذا النوع.
البيدمونت : منطقه بجانب ايطاليا تبلغ مساحتها 25399 كم مربع وسكانها 1207 نسمة وعاصمتها تورين.
فلفل الأنشو: هو فلفل متوسط الحرارة ينمو في المكسيك ويسمى بوبلانو
لكن الأنشو هو النوع المجفف منه ويستخدم في صنع الطعام
فلفل التشيبوتل: هو فلفل الهلابينو المدخن والمجفف ويستخدم كثيرا في صنع الطعام المكسيك.
تريناداند وتوباقو: دولة في البحر الكاريبي وتعتبر من أشهر جزر البحر الكاريبي وتبلغ مساحتها 4769 كم مربع.[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER] 1[FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]
شوكوبوليجي من نيبسكيلتز [/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed][IMG]http://members.abunawaf.com/balot/nov/138.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]التكلفة: 2600 دولار للباوند الواحد
الموقع الرسمي للشركة : [URL="http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%6b%6e%69%70%73%63%68%69%6c%64%74%2e%63%6f%6d"]www.knipschildt.com[/URL]
المكان: نور والك – كاليفورنيا – الولايات المتحدة الأمريكية.
وجد المصنع الرئيسي لهذه الشركة الشيف فريتز نيبسكيلتز سنة 1999 وقد تلقى تعليمه في الدنمارك.
أغلى شوكولاته يبيعها في مصنعه عبارة عن فطر مصنوع من الشوكولاته الداكنة يبلغ ثمن الواحدة منها 250 دولار بداخله نوع من الشوكولاته الفرنسية ولا تصنع هذه الشوكولاته الا بطلب خاص. تتميز هذه الشوكولاته بأنها تتكون من نسبة 70% من كاكاو فالرهونا الذي يخلط مع خليط كريمي من القاناش (أو الجاناش) مع زيت الفطر. تشكل الخلطة السابقة باليدين على شكل كرات صغيرة وترش ببودرة الكاكاو.[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed](انواع تقاطر السعابيل) [IMG]http://images.abunawaf.com/smiles/04.gif[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]2
تشكيلة نوكا الخاصة[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed][IMG]http://members.abunawaf.com/balot/nov/139.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]التكلفة: 854 دولار للباوند الواحد.
المكان: دالاس – تكساس – الولايات المتحدة الأمريكية.
الموقع الرسمي للشركة : [URL="http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%6e%6f%6b%61%63%68%6f%63%6f%6c%61%74%65%2e%63%6f%6d"]www.nokachocolate.com[/URL]
تتميز شوكولاتة نوكا بأنها خليط من أرقى انواع الشوكولاته الداكنة تصدر من أماكن معينة في العالم كفنزويلا, تريناداند, الأكوادور وساحل العاج.
تتكون هذه التشكيلة الخاصة من 75% كاكاو نقي مع زبدة الكاكاو والسكر. مع العلم أن نوكا لا تستخدم أي مكونات مستحلبة (مثل زيت الصويا) ولا تستخدم الفانيليا ايضا. [/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]3
ديلا فيي[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed][IMG]http://members.abunawaf.com/balot/nov/140.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]التكلفة: 508 دولار للباوند الواحد.
المكان: نيوتشيتل – سويسرا.
الموقع الرسمي للشركة : [URL="http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%64%65%6c%61%66%65%65%2e%63%6f%6d"]www.delafee.com[/URL]
للذين يستمتعون بوجود مكونات غريبة في الشوكولاته هنا ديلا فيي. الشوكولاته لديهم مصنوعة من أفضل أنواع الكاكاو مع رقائق صغيرة صالحة للأكل من الذهب ذي الأربعة وعشرون قيراطا مصفوفة يدويا على كل قطعة من الشوكولاته !!!! (هذا اللي بس ناقصنا). من المكونات الأخرى للشوكولاته السكر, زيت جوز الهند, زبدة الكاكاو,مسحوق الحليب و الفانيليا. [/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]4
تشكيلة "G" من قوديفا[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed][IMG]http://members.abunawaf.com/balot/nov/141.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]"G" من قوديفا.
التكلفة: 120 دولار للباوند الواحد.
المكان: نيويورك – الولايات المتحدة الأمريكية.
الموقع الرسمي للشركة : [URL="http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%67%6f%64%69%76%61%2e%63%6f%6d"]www.godiva.com[/URL]
صاحب الشركة المعروف الذي نشأ وترعرع في بلجيكا طرح مؤخرا تشكيلة "G"
والتي صنعت بمكونات مختلفة وغريبة مثل باليت دور, العسل والشوكولاته المكسيكية الحارة. تشمل كل شوكولاته على بقلات الكاكاو الممتازة ومكونات أخرى تعتمد على كل نوع من الحلوى (أو البون بون كما يسميها البعض).[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]5
ريتشارت[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed][IMG]http://members.abunawaf.com/balot/nov/142.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]التكلفة: 120 دولار للباوند الواحد.
الموقع الرسمي للشركة : [URL="http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%72%69%63%68%61%72%74%2d%63%68%6f%63%6f%6c%61%74%65%73%2e%63%6f%6d"]www.richart-chocolates.com[/URL]
تصنع شوكولاته ريتشارت من كاكاو كرايللو حيث يشكل نسبة 70% ويعتبر هذا النوع أفضل كاكاو في العالم ويأتي من فنزويلا.بالاضافة الى الكاكاو هناك مكونات أخرى مثل اللوز, توت العليق (أو الرازبيريز) وتوابل أخرى غريبة.ويحرص العاملون في ريتشارت على طحن الكاكاو جيدا ولذلك لاضفاء مذاق أنعم على الشوكولاته.[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]6
بيير مركولوني[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed][IMG]http://members.abunawaf.com/balot/nov/143.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]التكلفة: 102.5 دولار للباوند الواحد.
المكان:بروكسل – بلجيكا
الموقع الرسمي للشركة : [URL="http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%6d%61%72%63%6f%6c%69%6e%69%63%68%6f%63%6f%6c%61%74%69%65%72%2e%63%6f%6d"]www.marcolinichocolatier.com[/URL]
تصنع شوكولاته بيير مركولوني من أرقى أنواع الكاكاو مع الاضافات المختلفة لكل نوع. مثال لذلك الشوكولاته البرازيلية (اسم النوع ولا يعني مصدره) والتي تحتوي على الكريب (66% من هذا الكريب مصدره حبوب الكاكاو من غانا و فنزويلا) وفي وسطها القاناش مع اللوز مع شوكولاته الحليب من الخارج وتوضع عليها اخيرا حبات اللوز المغطاة بالكراميل. [/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]7
دي بوف اند غاليس[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed][IMG]http://members.abunawaf.com/balot/nov/144.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]التكلفة: 94 دولار للباوند الواحد.
المكان: باريس – فرنسا.
الموقع الرسمي للشركة : [URL="http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%64%65%62%61%75%76%65%61%6e%64%67%61%6c%6c%61%69%73%2e%63%6f%6d"]www.debauveandgallais.com[/URL]
لدى هذه الشركة تقليد خاص لصنع الشوكولاته وهو خفض نسبة السكر ورفع نسبة النوعية الفاخرة. فهم لا يستخدمون أي نوع مستحلب في الشوكولاته. تشمل مكوناتهم بندق بيدمونت و البيروقورت , الزبيب التركي , اللوز الاسباني , كستناء تورين وبعضا من الشراب. ولا تضاف الى الشوكولاته المصنعة أي مواد حافظة أو اضافات أخرى.[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]8
تشو وايو[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed][IMG]http://members.abunawaf.com/balot/nov/145.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]التكلفة: 79 دولار للباوند الواحد.
المكان: تسيناتاس – كاليفورنيا – الولايات المتحدة الأمريكية.
الموقع الرسمي للشركة : [URL="http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%63%68%75%61%6f%63%68%6f%63%6f%6c%61%74%69%65%72%2e%63%6f%6d"]www.chuaochocolatier.com[/URL]
تشو وايو (وتكتب بالانجليزية (Chuao
سمي هذا المصنع على منطقة لتصدير الكاكاو في فنزويلا. يستخدم هذا المصنع تقنيات أوروبية لصنع الشوكولاته.تستخدم المكونات الطازجة فقط لصنع الشوكولاته ولا يسمح باستخدام المواد الحافظة أو أي اضافات أخرى. مع العلم بأن الشوكولاته تصنع يدويا !!![/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]9
ريتشارد دونلي[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed][IMG]http://members.abunawaf.com/balot/nov/146.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]التكلفة: 75 دولار للباوند الواحد.
المكان: سانتا كروز – كاليفورنيا – الولايات المتحدة الأمريكية.
الموقع الرسمي للشركة : [URL="http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%64%6f%6e%6e%65%6c%6c%79%63%68%6f%63%6f%6c%61%74%65%73%2e%63%6f%6d"]www.donnellychocolates.com[/URL]
بدأ ريتشارد دونلي بتصنيع الشوكولاته عام 1988 بعدما حصل على الماجستير في تصنيع الشوكولاتهمن باريس وبروكسل. تصنّع شوكلاتته يدويا من أرقى أنواع الشوكولاته الفرنسية. يحرص ريتشارد على تصنيع نكهات بسيطة لكن متطورة. (ماصارت شوكولاته!!) [/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]10
فوسجز هوت تشوكولات[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed][IMG]http://members.abunawaf.com/balot/nov/147.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]التكلفة: 69 دولار للباوند الواحد.
المكان: شيكاغو – الولايات المتحدة الأمريكية.
الموقع الرسمي للشركة : [URL="http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%76%6f%73%67%65%73%63%68%6f%63%6f%6c%61%74%65%2e%63%6f%6d"]www.vosgeschocolate.com[/URL]
فوسجز يحمل توقيعه على عدة نكهات مختلفة مثل الناقا, وهي عبارة عن الشوكولاته بالحليب مع الكاري الهندي الحلو وجوز الهند, اللؤلؤة السوداء وهي عبارة عن شوكولاته داكنة مع الزنجبيل والواسبي , وأيضا النار الحمراء وهي عبارة عن فلفل الأنتشو والتشيبوتل مع القرفة والشوكولاته الداكنة. وهناك نكهات أخرى مثل فينيتشيو وهي مصنوعة من فينيل اللقاح والشوكولاته الداكنة, وأيضا البالزميكو والتي تحتوي على الشوكولاته الداكنة مع خل صقلي (مصنع من عشر سنوات).[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]11
لو ميزون دو تشوكولات[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed][IMG]http://members.abunawaf.com/balot/nov/148.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]التكلفة: 65 دولار للباوند الواحد
الموقع: باريس – فرنسا.
الموقع الرسمي للشركة : [URL="http://www.hayah.cc/forum/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%77%77%77%2e%6c%61%6d%61%69%73%6f%6e%64%75%63%68%6f%63%6f%6c%61%74%2e%63%6f%6d"]www.lamaisonduchocolat.com[/URL]
تستعمل لو ميزون دو تشوكولات خليط الشوكولاته المعمول من فالرهونا وذلك لصنع نكتهم الخاصة. تفضل هذه الشركة استخدام كاكاو كورايللو وتصنع جميع منتجات هذه الشركة مع زبدة الكاكاو. [/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]12
جاك توريس[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER]
[CENTER] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed][IMG]http://members.abunawaf.com/balot/nov/149.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=3][COLOR=DarkRed]التكلفة: 50 دولار للباوند الواحد.
المكان: بروكلين – نيويروك – الولايات المتحدة الأمريكية.

[COLOR=Red]مجنونه انا:blink3: اشتريه الله يخلي لنا الجلكسي
والباونتي والسنكرز ورفايلو
والله
[/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 03-22-2013, 02:24 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة أولى
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عطر الورد79

التسجيل: 19-5-2013
العضوية: 1841
الدولة: بلد الشهداء حبيبتي الجزائر
المشاركات: 12,053
بمعدل : 4.36 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عطر الورد79 غير متواجد حالياً

عرض البوم صور عطر الورد79  
افتراضي

الله روووووووووووعة
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه



رد مع اقتباس
قديم 03-22-2013, 02:31 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة مميزة - عضوه مؤسسه ومبدعه
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية اشجان الحسن

التسجيل: 23-4-2013
العضوية: 1017
المشاركات: 14,269
بمعدل : 5.12 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
اشجان الحسن غير متواجد حالياً

عرض البوم صور اشجان الحسن  
افتراضي

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس
قديم 03-25-2013, 02:14 AM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.48 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يعطيك العافية حبيبتي عالطرح الجميل

دمـــــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO