منتديات شبكة حياة - سلطه العدس - سلطه العدس بالصور

سلطه العدس - سلطه العدس بالصور - اسهل طريقة لعمل سلطه العدس

سلطه العدس - سلطه العدس بالصور - اسهل طريقة لعمل سلطه العدس

http://www.ee77ee.com/vb/imgcache/6a...69af3af891.jpg

المقادير:

كوبان عدس
كوبان ماء
كوبان من لحم صدور الدجاج المخلية ومقطعة إلي قطع صغيرة (سابقة الإعداد)
1 كوب صلصة طماطم
1/2 كوب بصل مقطع إلي شرائح
1/4 كوب فلفل أخضر مقطع إلي شرائح صغيرة
1 ملعقة صغيرة فلفل حار
ملعقتان صغيرتان عصير ليمون
1-2 فص ثوم مفرى
1/4 ملعقة صغيرة ملح
كوبان سبانخ طازجة مقطعة إلي شرائح صغيرة

سلطه العدس - سلطه العدس بالصور - اسهل طريقة لعمل سلطه العدس

* الطريقة:

- يغسل العدس جيداً، ثم يضاف إليه كوبي الماء.
- يرفع العدس علي النار، ويترك حتى درجة الغليان من 10-12 دقيقة تقريباً أو حتى تمام نضج العدس.
- يصفي العدس ويترك جانباً.
- تخلط جميع المكونات السابقة ماعدا السبانخ.
- يضاف العدس إليها مع التقليب جيداً، وتترك المكونات في الثلاجة قليلاً قبل إضافة السبانخ.
- تخرج المكونات من الثلاجة ثم تضاف إلى السبانخ.

سلطه العدس - سلطه العدس بالصور - اسهل طريقة لعمل سلطه العدس

سلطه العدس - سلطه العدس بالصور - اسهل طريقة لعمل سلطه العدس