سلطه الدجاج - سلطه الدجاج بالانشوجه - سلطه الدجاج الشهية بالصور

[بنت عصرية]

سلطه الدجاج - سلطه الدجاج بالانشوجه - سلطه الدجاج الشهية بالصور

سلطه الدجاج - سلطه الدجاج بالانشوجه - سلطه الدجاج الشهية بالصور


سلطه الدجاج - سلطه الدجاج بالانشوجه - سلطه الدجاج الشهية بالصور



المقادير:

1/2 كيلو من صدور لحم الدجاج المخلي (منزوع الجلد) مطهية
1 فص ثوم
شريحة من سمك الأنشوجة
1/2 ملعقة ملح
1/2 كوب بقدونس مقطع إلي أجزاء صغيرة
1/3 كوب زبادي منزوع الدسم
1/4 كوب مايونيز قليل الدهون
زيتون أخضر مقطع إلي أجزاء صغيرة
1 ملعقة صغيرة خل
ملعقتان مستردة.
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة إلي أجزاء صغيرة (مطهية)
1/2 1 كوب طماطم مقطعة إلي نصفين


سلطه الدجاج - سلطه الدجاج بالانشوجه - سلطه الدجاج الشهية بالصور


* الطريقة:

- تقطع صدور الدجاج إلي قطع صغيرة وتترك في الثلاجة قليلاً.
- يقطع الثوم والأنشوجة ثم يضاف إليهما الملح والبقدونس والزبادي والمايونيز والزيتون والخل والمستردة.
- يقلب الخليط جيداً حتي تمام الامتزاج.
- تضاف البطاطس والطماطم للدجاج.
- يضاف بعد ذلك خليط الأنشوجة إلي الدجاج ويقلب المزيج جيداً.

* هذه السلطة صالحة لمدة 24 ساعة ويمكن تخزينها طوال هذه الفترة في الثلاجة.

سلطه الدجاج - سلطه الدجاج بالانشوجه - سلطه الدجاج الشهية بالصور



سلطه الدجاج - سلطه الدجاج بالانشوجه - سلطه الدجاج الشهية بالصور

مواضيع قد تعجبك:

• سلطة المعكرونه بالفلفل _ سلطه بالمعكرونه _ سلطه حاره _ سلطه جديده
• سلطه المكرونه الشهية - طريقة عمل سلطه المكرونه - سلطه المكرونه بالصور
• سلطه الخس - سلطه الخس بشرائح الدجاج - سلطه الخس مع شرائح الدجاج
• سلطه الجرجير - سلطه الجرجير بالصور - طريقة عمل سلطه الجرجير الشهية
• سلطه الدجاج مع الجرجير - بالصور سلطه الدجاج مع الجرجير

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات