03-19-2013, 05:24 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
أقراص البطاطا - أقراص البطاطا المقلية بالبيضأقراص البطاطا - أقراص البطاطا المقلية بالبيض أقراص البطاطا - أقراص البطاطا المقلية بالبيض المقادير :- حبتا بطاطا من الحجم الكبير بيضتان رشة صغيرة من الفلفل الأسود ورشة ملح زيت للقلي بعض البقدونس للتزيين أقراص البطاطا - أقراص البطاطا المقلية بالبيض الطريقة: - 1-اسلقي البطاطا جيداً 2- قشري البطاطا ثم اهرسيها في إناء مع إضافة الملح والفلفل 3-أضيفي البيض مع التقليب باليد 4-بعد أن تصبح الخلطة كالعجينة المتماسكة 5-اغلي الزيت في المقلاة 6-شكلي العجينة باليد وعلى شكل أقراص ثم اقليها بالزيت 7-زيني الطبق بقليل من البقدونس، قدميه ساخناً وبالعافيه أقراص البطاطا - أقراص البطاطا المقلية بالبيض أقراص البطاطا - أقراص البطاطا المقلية بالبيض مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
|