|
متبل الباذنجان - طريقة عمل الباذنجان - متبل الباذنجان بالصور متبل الباذنجان - طريقة عمل الباذنجان - متبل الباذنجان بالصور متبل الباذنجان - طريقة عمل الباذنجان - متبل الباذنجان بالصور http://im.gulfup.com/2013-02-15/1297777137441.jpg المقادير :- 6 حبات باذنجان متوسطة ( نصف علبة زبادي + ملح + ملعقتين زيت زيتون + ملعقتين عصير ليمون ) متبل الباذنجان - طريقة عمل الباذنجان - متبل الباذنجان بالصور الطريقة:- يقطع الباذنجان انصاف بحيث نتاكد من خلوه من البذور التي تكسبه مراره ثم يوضع في صينيه بحيث يكون جهة القطع الى الاسفل . يوضع في الفرن ويشوى بواسطة العي العلويه لمدة ربع دقيقه . اذا نضج الباذنجان يخرج من الفرن ويقشر باليد . يقطع الى قطع صغيرة وتطحن بالخلاط اليدويه او الكهربائيه ونضيف اليه المقادير التي بين قوسين . يترك ليبرد بالثلاجه و يقدم مزين باوراق النعناع مع اضافة القليل من زيت الزيتون وبالعافيه . متبل الباذنجان - طريقة عمل الباذنجان - متبل الباذنجان بالصور متبل الباذنجان - طريقة عمل الباذنجان - متبل الباذنجان بالصور |
شكرا حبيبتي والله يجازيك كل خير وضفة سهلة وحلوة كثير أحنا في المغرب نعملها لكن بدون زبادي ونسميها (الزعلوك) |
شكرا حبيبتي والله يجازيك كل خير وضفة سهلة وحلوة كثير أحنا في المغرب نعملها لكن بدون زبادي ونسميها (الزعلوك) |
رد: متبل الباذنجان - طريقة عمل الباذنجان - متبل الباذنجان بالصور تسلمي ياعسل على الوصفة يعطيكي العافية |
رد: متبل الباذنجان - طريقة عمل الباذنجان - متبل الباذنجان بالصور شكراااااا جزيلاااااااااا |
| الساعة الآن 07:52 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO