تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

سمك صياديه - طريقة عمل الصيادية - سمك صياديه بالصور

سمك صياديه - طريقة عمل الصيادية - سمك صياديه بالصور سمك صياديه - طريقة عمل الصيادية - سمك صياديه بالصور سمك صياديه - طريقة عمل

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-17-2013, 04:35 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بنت عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45680
الدولة: حائل - السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.47 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت عصرية غير متواجد حالياً

طبخ سمك صياديه - طريقة عمل الصيادية - سمك صياديه بالصور

سمك صياديه - طريقة عمل الصيادية - سمك صياديه بالصور


سمك صياديه - طريقة عمل الصيادية - سمك صياديه بالصور

سمك صياديه - طريقة عمل الصيادية - سمك صياديه بالصور 22727_1232800892.jpg


المقادير

2كيلو سمك بورى(أو-وقار-أو-أروس)

5بصلات كبيرة(مقطعة حلقات)
ملح وفلفل
فنجان صغير زيت



سمك صياديه - طريقة عمل الصيادية - سمك صياديه بالصور


الطريقة
نقطع البصل حلقات ونضعه فى مقلاه مع الزيت ونحمر البصلة على النار حتى تصبح لونها
بنى غامق شوية
(بس أوعى تتحرق منك)

سمك صياديه - طريقة عمل الصيادية - سمك صياديه بالصور images-9dea6d4c3d.jpg..



نصفى البصلة تماما من الزيت
ونضع الزيت فى حلة طبخ الرز
نطبخ به الرز
نترك البصلة تبرد
وندقها بعد كده حتى تصبح ناعمة جدا(لينة)
ممكن تطحنيها فى الخلاط مع شوية ميه صغيرين
نضع ماء فى الحلةأكثر من نصفها بشوية
(اللى هتطبخى فيها السمك)
ولما تغلى نضيف عليها السمك
وبعدها
نقشط الريم الابيض اللى طلع على وش الحلة
وبعدها نضيف 5 ملاعق كبيرة من البصل المدقوق

ونضيف الملح والفلفل


سمك صياديه - طريقة عمل الصيادية - سمك صياديه بالصور

سمك صياديه - طريقة عمل الصيادية - سمك صياديه بالصور images-7f4e58be24.jpg..



نتركه يستوى

(سر نجاح هذة الطبخة )

هى عدم تغطية حلة السمك وهوعلى النار
لحد مايستوى


يقدم مع الرز الاحمر والشوربة



وبالهنااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااا اااا


سمك صياديه - طريقة عمل الصيادية - سمك صياديه بالصور


سمك صياديه - طريقة عمل الصيادية - سمك صياديه بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 03-25-2013, 02:23 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي

التسجيل: 16-12-2013
العضوية: 42800
الدولة: هناك حيث الألم والأمل !!
المشاركات: 7,609
بمعدل : 3.49 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أوتار حساسة غير متواجد حالياً

عرض البوم صور أوتار حساسة  
افتراضي

يعطيك العافية حبيبتي عالطرح الجميل

دمـــــــتي بخير ..


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO