تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

البط مع الأناناس - طريقة عمل البط بالصور - البط مع الأناناس بالصور

البط مع الأناناس - طريقة عمل البط بالصور - البط مع الأناناس بالصور البط مع الأناناس - طريقة عمل البط بالصور - البط مع الأناناس

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-17-2013, 04:12 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بنت عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45680
الدولة: حائل - السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.46 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت عصرية غير متواجد حالياً

جديد البط مع الأناناس - طريقة عمل البط بالصور - البط مع الأناناس بالصور

البط مع الأناناس - طريقة عمل البط بالصور - البط مع الأناناس بالصور


البط مع الأناناس - طريقة عمل البط بالصور - البط مع الأناناس بالصور


البط مع الأناناس - طريقة عمل البط بالصور - البط مع الأناناس بالصور 9912d4e2e5be3f4d196b8cd62b5c66df.jpg

المقادير


 بطة واحدة وزن كيلو ونصف
 1 ملعقة كبيرة زيت
 نصف كوب ماء
 2 ملعقة كبيرة صلصة الشواء
 2 ملعقة كبيرة خل ابيض
 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
 ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الخمس بهارات الصينية
 مكونات الصلصة
 علبة أناناس
 2 ملعقة كبيرة زيت
 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
 فص ثوم
 ثلاثة أرباع كوب ماء
 3 ملاعق صغيرة دقيق الذرة
 2 ملعقة صغيرة صلصة شواء
 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
 مكعب مرقة الدجاج
 1 ملعقة كبيرة خل ابيض

البط مع الأناناس - طريقة عمل البط بالصور - البط مع الأناناس بالصور

طريقة الطبخ


توضع البطة في صينية وتسكب فوقها المكونات المخلوطة مع بعضها .
تدخل الصينية إلي فرن ساخن لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح البطة ذهبية اللون.
تسكب فوقها المرقة بانتظام وتخفف حرارة الفرن للوسط ثم تخبز البطة لمدة 60 دقيقة مع مراعاة رش المرقة علي البطة من حين إلي أخر . تخرج البطة من الفرن وتترك حتى تبرد , ثم تقطع إلي قطع صغيرة .
تقطع شرائح الأناناس إلي قطع صغيرة .
يسخن الزيت في قدر ويضاف إليه الزنجبيل المبشور والثوم المهروس . يقلي الاثنان معا لمدة دقيقة . تضاف قطع البط ويطهي الكل معا فوق نار قوية لمدة دقيقتين أو حتى يسخن لحم البط جيدا .
يضاف الماء الممزوج مع دقيق الذرة وصلصة الشواء وصلصة الصويا ومكعب مرق الدجاج المفتت والخل . يقلب الكل فوق النار حتي تغلي الصلصة , تضاف قطع الأناناس ويطهي المزيج لمدة دقيقتين أو حتى تتغلف قطع البط بالصلصة .
البط مع الأناناس - طريقة عمل البط بالصور - البط مع الأناناس بالصور




البط مع الأناناس - طريقة عمل البط بالصور - البط مع الأناناس بالصور


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO