03-17-2013, 03:52 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
بط بالاعشاب - طريقة عمل البط - بط بالاعشاب بالصور روعهبط بالاعشاب - طريقة عمل البط - بط بالاعشاب بالصور روعه بط بالاعشاب - طريقة عمل البط - بط بالاعشاب بالصور روعه المقادير 2 صدور بط بالجلد 1 بصل أخضر مقطع حلقات 1 كرفس مقطع حلقات 2 كرات مقطع حلقات 1 فلفل أخضر حلقات 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم 1 برتقال مقطع حلقات 1 ليمون مقطع حلقات ملح وفلفل 1 ملعقة كبيرة روزماري بط بالاعشاب - طريقة عمل البط - بط بالاعشاب بالصور روعه الطريقة - تغُسل الصدور وتُجفف، بواسطة سكين حاد يتم عمل شقوق في جلد الصدور. - تُوضع صدور البط في مقلاة ساخنة (بحيث يكون الجلد لأسفل مواجهة للسطح الساخن) ويُترك حتى يُسيل الدهن. - يُتم التخلص من الدهن الزائد وتُقلب الصدور، يُضاف البصل، الكرات، الكرفس، الفلفل، الزنجبيل، البرتقال والليمون ويُقلب لمدة 5 دقائق. - يُتبل الخليط بالملح والفلفل والروزماري ويُغطى ويُوضع بالفرن حتى تمام النضج. - يُوضع في طبق التقديم ويُقطع حلقات ويقدم ساخناً بط بالاعشاب - طريقة عمل البط - بط بالاعشاب بالصور روعه بط بالاعشاب - طريقة عمل البط - بط بالاعشاب بالصور روعه مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|