العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

بط بالبرتقال - طريقة عمل البط - اجمل الوصفات بالصور

بط بالبرتقال - طريقة عمل البط - اجمل الوصفات بالصور بط بالبرتقال - طريقة عمل البط - اجمل الوصفات بالصور بط بالبرتقال - طريقة عمل

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-17-2013, 03:26 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بنت عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45680
الدولة: حائل - السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.21 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت عصرية غير متواجد حالياً

جديد

بط بالبرتقال - طريقة عمل البط - اجمل الوصفات بالصور


بط بالبرتقال - طريقة عمل البط - اجمل الوصفات بالصور


بط بالبرتقال - طريقة عمل البط - اجمل الوصفات بالصور

بط بالبرتقال - طريقة عمل البط - اجمل الوصفات بالصور 20080530203yr1.jpg

المقادير:
  • بطة تزن 2 كيلو (تنظف جيداً)
  • ملعقة صغيرة أوراق ريحان طازجةومقطعة إلى أجزاء صغيرة
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ثمرة برتقال مقطعة إلى أربعةأجزاء
  • كوبان ماء
  • كوب عسل
  • كوب زبد
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • كوب عصير برتقال مركز

بط بالبرتقال - طريقة عمل البط - اجمل الوصفات بالصور

الطريقة:

  • يدفأ الفرن حتى درجة حرارة 175 درجة مئوية.
  • في إناء صغير الحجم يخلط الريحان والزنجبيل والملح، ثم تتبلالبطة بهذا الخليط وتحشى بالبرتقال.
  • توضع البطة في صينية مع إضافة الماء لها.
  • في إناءآخر صغير يخلط العسل والزبد وعصير الليمون وعصير البرتقال، يرفعالإناء فوق نار منخفضة الحرارة حتى يغلظ قوام المكونات ويصبحشراباً.
  • يوضع جزء من الشراب على البطة ويحتفظ بالمتبقي لدهان البطة بهابعد نضجها.
  • تخبز البطة في الفرن لمدة 30 دقيقة، تقلب البطة على الناحيةالأخرى مع تهدئة درجة حرارة الفرن حتى نضجها.
  • تدهن بالمتبقي من شراب البرتقال عند تقديمها.
* تقدم هذه الوجبة = ستة مقادير.


* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية: 382 سعر حراري
إجمالي الدهون = 17.8 جرام

الكوليسترول = 93 ملليجرام

الصوديوم = 472 ملليجرام
إجمالي الكربوهيدرات = 43 جرام

الألياف = 0.5 جرام

البروتينات = 15.3 جرام


بط بالبرتقال - طريقة عمل البط - اجمل الوصفات بالصور


بط بالبرتقال - طريقة عمل البط - اجمل الوصفات بالصور


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO