طريقة عمل البط - بط - خطوات عمل البط بالصور طريقة عمل البط - بط - خطوات عمل البط بالصور طريقة عمل البط - بط - خطوات عمل البط بالصور المقادير بطة(أو دكر بط )كما يقولون 5بصلات كبيرة فنجان صغيرزبيب مستكة وحبهان ملح وشطا الطريقة نغسل الزبيب وننقعه فى ميه فاترة حوالى ثلث ساعة أولا نحضر الحشو الداخلى وهى تسمى مرتة نقطع البصل تقطيع صغير ونضعه فى مقلاة طريقة عمل البط - بط - خطوات عمل البط بالصور http://img66.imageshack.us/img66/701...0530188za0.jpg ونضعه عالنار مع شوية زيت ونقطع عليه الكبدة والقنصة والقلب نضع عليهم ملح وكمون وشطا نحمرها وبعدها نصفى الزبيب من الماء ونضيفه ونقلب شوية ونطفى عليها نشيلها(المرته) بعد ذلك فى مصفاة كى نتخلص من الزيت طريقة عمل البط - بط - خطوات عمل البط بالصور نحشو البطة ونسلقها فى ماء وبعدها نشوحها بالمستكة والحبهان فى حلةعادية (ويفضل حلة بخار ) تأخذ ساعة طهى فى حلة البخارفقط ونضع ملح ونتركها تستوى و ندهن البطة زيت خفيف مع ليمون وندخلها الفرن تتحمر طريقة عمل البط - بط - خطوات عمل البط بالصور http://img49.imageshack.us/img49/461...0529172so3.jpg وبالهنا والشفاء تقدم مع صنية بطاطس ورز وممكن مع مكرونة بشاميل طريقة عمل البط - بط - خطوات عمل البط بالصور طريقة عمل البط - بط - خطوات عمل البط بالصور |
الساعة الآن 04:12 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO