تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

الرز البرياني - طريقة عمل الرز البرياني - الرز البرياني بالصور

الرز البرياني - طريقة عمل الرز البرياني - الرز البرياني بالصور الرز البرياني - طريقة عمل الرز البرياني - الرز البرياني بالصور الرز البرياني -

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-15-2013, 04:37 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بنت عصرية
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بنت عصرية  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45680
الدولة: حائل - السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.47 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بنت عصرية غير متواجد حالياً

جديد الرز البرياني - طريقة عمل الرز البرياني - الرز البرياني بالصور

الرز البرياني - طريقة عمل الرز البرياني - الرز البرياني بالصور


الرز البرياني - طريقة عمل الرز البرياني - الرز البرياني بالصور


الرز البرياني - طريقة عمل الرز البرياني - الرز البرياني بالصور 15450alsh3er.jpg

المقادير

دجاجتان منزوعتا الجلد ومقطعتان 3 علبة لبن زبادي 2 حبة بصل 5 فصوص ثوم البهارات (قرفة ، قرنفل ، هيل ، كركم ، شطة حمراء ، زعفران) 3 كاسات رز
الرز البرياني - طريقة عمل الرز البرياني - الرز البرياني بالصور


الطريقة

يتبل الدجاج باللبن الزبادي مع قرفة وقرنفل وهيل وملح ويترك لمدة ساعة. تحمر بصلتين متوسطتين الحجم مقطعتين شرائح حتى تصبح ذهبية اللون ويوضع عليه الثوم ثم يـرفع مــن على النار ويصفى من الزيت. يوضع نصف البصل في قدر ويضاف إليه مسحوق الكركم والملح والشطة الحمـراء مع ملعقة من الزيت ثم توضع عليها خلطة الدجاج ويوضع الجميع على نار هادئة حتى ينضج. يسلق الرز نصف سلق ثم توضع طبقة من الرز فوق خلطة الدجاج وفوقها نصف البصل المتبقي ثم توضع طبقة رز أخرى ويوضع عليها الزعفران بعد أن يحل بالماء ويغطى جيداً ويترك على نار هادئة. يقلب القدر على صحن دائري وتزين باللوز والزبيب والفلفل الأخضر.


الرز البرياني - طريقة عمل الرز البرياني - الرز البرياني بالصور



الرز البرياني - طريقة عمل الرز البرياني - الرز البرياني بالصور


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 03-15-2013, 05:33 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة

التسجيل: 18-1-2013
العضوية: 45678
الدولة: الرياض
المشاركات: 985
بمعدل : 0.46 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
مندولين غير متواجد حالياً

عرض البوم صور مندولين  
افتراضي


بانتظار الجديد القادم
دمتى بكل خير

تسلميــــــــن

يأأأأأأأأغلا

ودي ...



رد مع اقتباس
قديم 03-24-2013, 05:24 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
بداية الحياة

التسجيل: 24-3-2013
العضوية: 50372
الدولة: العين الامارات
المشاركات: 1
بمعدل : 0.00 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ميرنا جنه غير متواجد حالياً

عرض البوم صور ميرنا جنه  
افتراضي

[marq="3;right;3;scroll"][marq="3;right;3;scroll"]تسلم الايادي [hr]#7d1d1d[/hr] انا بعمل اكل مصري بالعين اللي يبي يكلمني علي الخاص [/marq]mony_el2006@yahoo.com


رد مع اقتباس
قديم 08-31-2013, 12:55 AM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:

التسجيل: 31-8-2013
العضوية: 59985
المشاركات: 48
بمعدل : 0.02 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
فهيمه غير متواجد حالياً

عرض البوم صور فهيمه  
افتراضي

بشهي كتير


رد مع اقتباس
قديم 09-01-2013, 06:12 AM   المشاركة رقم: 5

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة حيوية

التسجيل: 1-9-2013
العضوية: 60031
المشاركات: 60
بمعدل : 0.03 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
يغآر الحلآ غير متواجد حالياً

عرض البوم صور يغآر الحلآ  
افتراضي

تسلم الأيادي يعطيك العافيه


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO