03-15-2013, 03:44 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
أسياخ كباب السمك بالصور - طريقة عمل كباب السمك - كباب السمكأسياخ كباب السمك بالصور - طريقة عمل كباب السمك - كباب السمك أسياخ كباب السمك بالصور - طريقة عمل كباب السمك - كباب السمك المقادير: 8 وحدات جمبري كبير 1/2كيلو فيليه سمك مقطع مكعبات متوسطة الحجم 4 فصوص ثوم مقشرة ومهروسة 4ملاعق كبيرة زيت 3 ليمونات ملح و فلفل 6 ملاعق كبيرة مايونيز 6 ملاعق كبيرة زبادي فص ثوم مقشر ومهروس عصير ومبشور 2/1 ليمونه أسياخ كباب السمك بالصور - طريقة عمل كباب السمك - كباب السمك للتجميل : أعواد شبت . الطريقة : يقشر الجمبري و يوضع الجمبري ومكعبات السمك في طبق مسطح . يخلط الثوم المهروس مع الزيت وعصير ليمونيتين وملح وفلفل ويصب الخليط فوق السمك والجمبري ويغطى المقدار ويوضع داخل الثلاجة 1-2 ساعة . تقطع الليمونة المتبقية 8 أجزاء وفي 4 أسياخ يتم غرز قطع السمك والجمبري والليمون , بالتبادل تشوى الأسياخ على الفحم مع التقليب ودهان الأسياخ بالتتبيل أثناء الشي حتى يتم النضج , في هذه الأثناء يتم عمل صلصة المايونيز . يخلط سوياً المايونيز والزبادي والثوم وعصير ومبشور الليمون ثم توضع في طبق التقديم أسياخ كباب السمك بالصور - طريقة عمل كباب السمك - كباب السمك أسياخ كباب السمك بالصور - طريقة عمل كباب السمك - كباب السمك مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
03-15-2013, 05:41 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| بانتظار الجديد القادم دمتى بكل خير تسلميــــــــن يأأأأأأأأغلا ودي ... | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
أسياخ , السمك , بالصور , طريقة , عمل , كباب |
|