03-15-2013, 03:34 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
قوالب السالمون - قوالب السالمون بالصور - طريقة عمل السالمونقوالب السالمون - قوالب السالمون بالصور - طريقة عمل السالمون [/COLOR][/SIZE][SIZE=6][IMG]http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/SuYPXTkSS0I/AAAAAAAAEdM/jR1RgX0PWBI/s400/edf_mar03_fyk_salmon_xl.jpg[/IMG] [B][FONT=Arial][CENTER] [COLOR=chocolate]المكونات والمقادير [/COLOR] ـ ربع كيلو سالمون ـ علبة من أعراش السلطة الخضراء [COLOR=chocolate]مقادير الحشوة [/COLOR] ـ علبتان من عجين السالمون غير المدخن ـ علبة من القشدة الطرية ـ علبة صغيرة من الجبن كامل الدسم ـ ملعقتا مايونيز ـ ملعقتا شبت مفروم ـ نصف ملعقة من صلصة التاباسكو الحارة ـ عصير نصف ليمونة [SIZE=6][COLOR=DarkOrchid]قوالب السالمون - قوالب السالمون بالصور - طريقة عمل السالمون [/COLOR][/SIZE] [COLOR=chocolate]مقادير الصلصة:ـ [/COLOR] ملعقتا خل ـ ملعقة عسل سائل ـ ملعقة خردل ـ ملعقتا شبت مفروم [COLOR=chocolate]طريقة التحضير[/COLOR] 1 ـ غلفي قوالب الحلوى الصغيرة المستديرة الشكل بورق المطبخ البلاستيكي، واتركي جزءا منه خارج القالب. لفيها بقطع السالمون، ثم ادعكي الأطراف حتى تلتصق معا واحتفظي بالقوالب جانبا. 2 ـ لتحضير الحشوة ادعكي عجينة السالمون بواسطة الشوكة، ثم ضعيها في وعاء مقعر. أضيفي إليها القشدة الطرية والجبن الكامل الدسم والمايونيز، والشبت المفروم، ثم اخلطي المقادير جيدا. 3 ـ أضيفي صلصة التاباسكو والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة وعصير الليمون، ثم وزعي هذا الخليط داخل القوالب. غطيها بورق المطبخ، ثم اتركيها في الثلاجة لأربع ساعات. 4 ـ لتحضير الصلصة اخلطي الخل مع العسل والخردل والشبت والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، ثم احتفظي بها جانبا. 5 ـ وزعي أعراش السلطة الخضراء داخل صحون التقديم، ثم أخرجي القوالب من الثلاجة. أزيلي عنها ورق البلاستيك الملفوف حولها، ثم ضعيها وسط أعراش السلطة مع الصلصة. [/CENTER] [/FONT][/B][/SIZE][SIZE=6][COLOR=DarkOrchid]قوالب السالمون - قوالب السالمون بالصور - طريقة عمل السالمون [/COLOR][/SIZE][SIZE=6][COLOR=DarkOrchid]قوالب السالمون - قوالب السالمون بالصور - طريقة عمل السالمون[/COLOR][/SIZE] [/CENTER] مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
03-15-2013, 05:38 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| بانتظار الجديد القادم دمتى بكل خير تسلميــــــــن يأأأأأأأأغلا ودي ... | ||||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
السالمون , بالصور , طريقة , عمل , قوالب |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|