قوالب السالمون - قوالب السالمون بالصور - طريقة عمل السالمون قوالب السالمون - قوالب السالمون بالصور - طريقة عمل السالمون قوالب السالمون - قوالب السالمون بالصور - طريقة عمل السالمون [IMG]http://4.bp.*************/_ewlsCT-iKgs/SuYPXTkSS0I/AAAAAAAAEdM/jR1RgX0PWBI/s400/edf_mar03_fyk_salmon_xl.jpg[/IMG] المكونات والمقادير ـ ربع كيلو سالمون ـ علبة من أعراش السلطة الخضراء مقادير الحشوة ـ علبتان من عجين السالمون غير المدخن ـ علبة من القشدة الطرية ـ علبة صغيرة من الجبن كامل الدسم ـ ملعقتا مايونيز ـ ملعقتا شبت مفروم ـ نصف ملعقة من صلصة التاباسكو الحارة ـ عصير نصف ليمونة قوالب السالمون - قوالب السالمون بالصور - طريقة عمل السالمون مقادير الصلصة:ـ ملعقتا خل ـ ملعقة عسل سائل ـ ملعقة خردل ـ ملعقتا شبت مفروم طريقة التحضير 1 ـ غلفي قوالب الحلوى الصغيرة المستديرة الشكل بورق المطبخ البلاستيكي، واتركي جزءا منه خارج القالب. لفيها بقطع السالمون، ثم ادعكي الأطراف حتى تلتصق معا واحتفظي بالقوالب جانبا. 2 ـ لتحضير الحشوة ادعكي عجينة السالمون بواسطة الشوكة، ثم ضعيها في وعاء مقعر. أضيفي إليها القشدة الطرية والجبن الكامل الدسم والمايونيز، والشبت المفروم، ثم اخلطي المقادير جيدا. 3 ـ أضيفي صلصة التاباسكو والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة وعصير الليمون، ثم وزعي هذا الخليط داخل القوالب. غطيها بورق المطبخ، ثم اتركيها في الثلاجة لأربع ساعات. 4 ـ لتحضير الصلصة اخلطي الخل مع العسل والخردل والشبت والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، ثم احتفظي بها جانبا. 5 ـ وزعي أعراش السلطة الخضراء داخل صحون التقديم، ثم أخرجي القوالب من الثلاجة. أزيلي عنها ورق البلاستيك الملفوف حولها، ثم ضعيها وسط أعراش السلطة مع الصلصة. قوالب السالمون - قوالب السالمون بالصور - طريقة عمل السالمون |
بانتظار الجديد القادم دمتى بكل خير تسلميــــــــن يأأأأأأأأغلا ودي ... |
الساعة الآن 11:56 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO