السلطة اليونانية , طبخه السلطة اليونانية , عمل السلطة اليونانية

[العنود بنت ابوها]

السلطة اليونانية , طبخه السلطة اليونانية , عمل السلطة اليونانية

السلطة اليونانية

المقادير :

1 بصلة صغيرة.
8 حبات زيتون أخضر.
2 حبتا فجل.
60 غرام جبنة فيتا.
1 حبة بندورة كبيرة.
2 ملعقتا طعام زيت زيتون.
1 حبة خيار كبيرة.
1 ملعقة طعام خل أحمر.
رأس خسة إفرنجية.
1/2 ملعقة صغيرة أوراق صعتر مجففة.
ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق.

الطريقة :

-اغسلي أوراق الخس واتركيها لتصفى ثم قطعيها إلى قطع صغيرة وانثريها في طبق التقديم.
ـ قطعي إلى دوائر رقيقة الخيار والفجل والبصل وانثريها فوق الخس.
ـ ثم قطعي البندورة إلى قطع صغيرة وانثريها فوق الطبق ثم قطعي الجبنة إلى مكعبات وانثريها فوق السلطة.
ـ في مرطبان ضعي الخل والصعتر والملح والفلفل وأحكمي إغلاقه ثم هزيه حتى تختلط المقادير ثم صبي الخليط فوق السلطة قبل التقديم.

مواضيع قد تعجبك:

• السلطة اليونانية ...
• السلطة اليونانية - طريقة عمل السلطة اليونانية
• السلطة اليونانية الجميلة
• السلطة اليونانية
• السلطة اليونانية - طريقة عمل السلطة اليونانية - السلطة اليونانية بالصور

منتديات شبكة حياة - مقبلات و سلطات