منتديات شبكة حياة - اقراص البطاطس بالموزاريلا , طريقه عمل اقراص البطاطس بالموزاريلا

المقادير

كيلو بطاطس + بيضتين + ملح + زبده + زيت +جبنة موزاريلا

الطريقة

نسلق البطاطس بقشرها ونضيف قليل ملح وخل عشان ماتاخد وقت على النار
بعد ماتنتهي نقشرها ونبدا عملية الهرس

http://www.betk.net/vb55/images/stat.../wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x584.http://www.5h5h.com/upfiles/Nay75642.jpg

نهرس البطاطس بالشوكة
http://www.betk.net/vb55/images/stat.../wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x584.http://www.5h5h.com/upfiles/GFg75642.jpg

بعد مانخلص هرس الكمية نضعها في قدر على النار ونضيف قطعه زبده صغيره جدا للنكهة + البيضتين + الملح

http://www.betk.net/vb55/images/stat.../wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x584.http://www.5h5h.com/upfiles/8GJ75642.jpg

http://www.betk.net/vb55/images/stat.../wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x584.http://www.5h5h.com/upfiles/qLQ75643.jpg

http://www.betk.net/vb55/images/stat.../wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x584.http://www.5h5h.com/upfiles/AfQ75642.jpg

http://www.betk.net/vb55/images/stat.../wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x584.http://www.5h5h.com/upfiles/1Xw75643.jpg

نحركهم جيدا لمدة دقائق وندخلهم الثلاجه لمدة ساعتين انا كنت مستعجلة دخلتها الفريزة مده بسيطة

بعد مانطلعهم من الثلاجه نبدا نشكلها على شكل كرات ونعملها اقراص ونحشيها بي الموزاريلا

http://www.betk.net/vb55/images/stat.../wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x584.http://www.5h5h.com/upfiles/FXz76535.jpg

http://www.betk.net/vb55/images/stat.../wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x584.http://www.5h5h.com/upfiles/0JU75643.jpg

http://www.betk.net/vb55/images/stat.../wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x584.http://www.5h5h.com/upfiles/9C675643.jpg

بعد انتهاء الكميه ندخلها الفرن نحمرها من اسفل وبعدين من اعلى

http://www.betk.net/vb55/images/stat.../wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x584.http://www.5h5h.com/upfiles/6pN75643.jpg

دا الشكل النهائي بعد انتهاء الخبز طبعا كانت لذيذة مع انى اول مره اسويهاhttp://www.66n.com/forums/images/smilies/11umbup.gif

http://www.betk.net/vb55/images/stat.../wol_error.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 778x584.http://www.5h5h.com/upfiles/MQF75643.jpg

اتمنى الوصفة تعجبكم وتكون جديده وخفيفه