جديد الفعاليات
دخول العضوات
03-14-2013, 03:29 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 آيس كريم الزبيب - طريقة عمل الايس كريم - آيس كريم الزبيب بالصورآيس كريم الزبيب - طريقة عمل الايس كريم - آيس كريم الزبيب بالصور آيس كريم الزبيب - طريقة عمل الايس كريم - آيس كريم الزبيب بالصور  المكونات والمقادير ـ كوب متوسط من الزبيب دون بذر ـ نصف كوب من عصير العنب ـ علبة من كريمة الخفق ـ صفار أربع بيضات ـ 7 ملاعق سكر ناعم. آيس كريم الزبيب - طريقة عمل الايس كريم - آيس كريم الزبيب بالصور طريقة التحضير 1 ـ انقعي الزبيب في العصير لساعة كاملة، وفي انتظـار ذلك اغلي نصف كمية الكريمة على نار هادئة.اخفقي صفـار البيض مع السكر حتى تحصلي على سائل كثيف 2 ـ اسكبيه فوق الكريمة، ثم اخلطي المقادير معا. ضعـيها عـلى نـار هـادئة حتى تحصلي على كـاسترد كثـيف. 3 ـ أضيفي إليه بعد ذلك نصف كمية الزبيب والعصير، ثم اخلطي المقادير في الخلاط الكهربائي لبضع ثوان. اتركيها الى أن تبرد تماما، ثم احتفظي بها في المجمد لنصف ساعة. 4 ـ اخرجي المقادير من المجمد، ثم اخفقي بقية الكريمة وأضيفيها إليها، وضعي المقادير من جديد في المجمد لثلاث ساعات. 5 ـ فتتيها بعد ذلك بواسطة الشوكة، ثم أضيفي إليها بقية الزبيب والعصير، وحركي المقادير أثناء ذلك بشكل مستم ر 6 ـ اخلطي المقادير جيدا، ثم أعيدي وضعها مرة أخرى في المجمد لست ساعات، أو حتى تتجمد تماما. 7 ـ وقبل تقديمها للضيوف بحوالي ربع ساعة أخرجيها من المجمد حتى يسهل وضعها في الكؤوس المخصصة لوضع الأيس كريم. آيس كريم الزبيب - طريقة عمل الايس كريم - آيس كريم الزبيب بالصور آيس كريم الزبيب - طريقة عمل الايس كريم - آيس كريم الزبيب بالصور مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
بنت عصرية 
 جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
| |
العرض العادي
