العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

الجبنة المشوية

الجبنة المشوية [frame="2 80"] الجبنة المشوية المقادير ٤ أآواب حليب بودرة 􀁕 ١٢ آوب ماء ساخن 􀁕 ثلث آوب خل أبيض 􀁕 ملح حسب الرغبة

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-12-2013, 09:13 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية Little Angel
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة حيوية
عرض البوم صور Little Angel  
معلومات العضوة

التسجيل: 26-2-2013
العضوية: 48414
الدولة: "فخري واصلي ومسقط رأسي فلسطين-يافا"
المشاركات: 64
بمعدل : 0.01 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
Little Angel غير متواجد حالياً

Wink

الجبنة المشوية


[frame="2 80"]
الجبنة المشوية

المقادير

٤
أآواب حليب بودرة 􀁕

١٢
آوب ماء ساخن 􀁕

ثلث
آوب خل أبيض 􀁕

ملح حسب الرغبة
􀁕

التغطية
٤
ملاعق قشطة 􀁕

١
بيض 􀁕

نصف
ملعقة بهارات مشكلة 􀁕

ربع
ملعقة صغيرة آرآم وآمون 􀁕

الطريقة

١
. يذوب الحليب فى الماء جيدا ويطهى على النار حتى قبل أن يغلى بقليل.

٢
. يضاف إليه الخل والملح وعند غليانه سوف يتخثر الحليب.

٣
. يرفع من على النار ويصفى بقطعة قماش أبيض شفاف ومنخل حتى يجف.

٤
. يلف القماش على الجبنة ويوضع فوقها طبق ثقيل حتى تاخذ شكل متماسك.

٥
. توضع فى الثلاجة حتى تجف تماما وتتماسك.

٦
. تقطع الجبنة مكعبات ثم تخلط مع التغطية وهى البيض والقشطة والبهارات وتترك

نصف
ساعة.

٧
. تشوى الجبنة على شواية او على فحم ثم تقدم.
[/frame]



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO