منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   شوربة الثوم - شوربة الثوم بالصور روعه - طريقة عمل شوربة الثوم (http://www.hayah.cc/forum/t30337.html)

بنت عصرية 03-12-2013 08:42 PM

شوربة الثوم - شوربة الثوم بالصور روعه - طريقة عمل شوربة الثوم
 
شوربة الثوم - شوربة الثوم بالصور روعه - طريقة عمل شوربة الثوم


شوربة الثوم - شوربة الثوم بالصور روعه - طريقة عمل شوربة الثوم

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/145717.png

المقادير
سبعة كأسات ماء وممكن خمسة كأسات
مكعب واحد مرقة الماجي
نص ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زبدة
بصلة واحدة مفرومة
رأس ثوم مفروم
نص ملعقة صغيرة فلفل ابيض
كأس كريمة للخفق (shani)
ملعقتان كبيرتان نشأ مذابة في ربع كاس ماء (وممكن الزيادة عند الحاجة )

شوربة الثوم - شوربة الثوم بالصور روعه - طريقة عمل شوربة الثوم

الطريقة
اغلي الماء مع مكعب مرقة الدجاج
حمري البصل والثوم بالزبدة..ثم أضيفي إليه كأس من الماء الذي سبق وان غلي مع مكعب الماجي
اطحني الخليط بالخلاط الكهربائي ثم أعيديه إلى القدر وأضيفي إليه كمية الماء المتبقية ثم الفلفل الأبيض والملح واتركيه حتى يغلي
أضيفي بعد ذلك الكريمة مع التحريك واتركيه لمدة عشرة دقائق وهو مغطى ثم أضيفي إليه محلول النشأ ويحرك حتى يغلظ

شوربة الثوم - شوربة الثوم بالصور روعه - طريقة عمل شوربة الثوم


شوربة الثوم - شوربة الثوم بالصور روعه - طريقة عمل شوربة الثوم


الساعة الآن 03:53 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO