03-12-2013, 03:07 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
بـــابـــا غنـــوج - بابا غنوج بالصور - طريقة عمل بابا غنوجبـــابـــا غنـــوج - بابا غنوج بالصور - طريقة عمل بابا غنوج بـــابـــا غنـــوج - بابا غنوج بالصور - طريقة عمل بابا غنوج المقادير رغيف خبز ابيض 4باذنجان متوسط الحجم 2باذنجان صغيرجدا 3ملعقه ثوم مهروس 2/1 كوب بقدونس مفروم 2/1ك طماطم مفرومه 1م فلفل اخضر حار مفروم 3/1 ك زيت زيتون 4/1ك عصير ليمون 2م اكل سماق ملح, فلفل اسود زيت للقلي بـــابـــا غنـــوج - بابا غنوج بالصور - طريقة عمل بابا غنوج الطريقة -يشوي الباذنجان على النار مباشرة حتى ينضج اللب يترك ليبرد,يقشر, ثم يقطع اللب الى مكعبات بعد ازالة البذور -يقطع الباذنجان الصغير الى حلقات رقيقة ثم يقلى في زيت غزير حتى يصبح مقر مش -يقطع الخبز الى مكعبات صغيرة ويحمر في الزيت -يخلط الباذنجان مع باقي المقادير السابقه ثم يسكب في طبق التقديم ويزين بمكعبات الخبز وشر ائح الباذنجان بـــابـــا غنـــوج - بابا غنوج بالصور - طريقة عمل بابا غنوج بـــابـــا غنـــوج - بابا غنوج بالصور - طريقة عمل بابا غنوج مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
بابا , بالصور , بـــابـــا , طريقة , عمل , غنـــوج , غنوج |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|