منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   معجنات سهله 2013 , معجنات جديده 2013 ,طريقة عمل معجنات بسيطه 2013 (http://www.hayah.cc/forum/t30074.html)

عتيبية شرقاوية 03-10-2013 12:48 PM

معجنات سهله 2013 , معجنات جديده 2013 ,طريقة عمل معجنات بسيطه 2013
 
بيتزا ملفوفة

المقادير:


- ملح

- 5 ملاعق زبده

- ماء للعجن

- ملعقتان خميره




- 3 أكواب دقيق

- كاتشب

- فطر مقطع

- زيتون مقطع

- جبنه موزريلا

- فلفل اخضر مقطع صغير



الطريقة:


- تذوب الخميره والسكر في قليل من الماء وتترك لمده 10 دقائق او حتى يتاضعف حجمها .

- ثم يخلط الدقيق والزبده و الملح ثم يوضع فوقها الخميره ثم تعجن ويضاف الماء حسب الحاجه حتى تتكون عجينه متماسكه.

- تترك لمده ساعه ثم تفرد وتقطع دوائر

- ثم امسح العجينه بالكاتشب ثم اضع عليها فلفل اخضر مقطع صغير و فطر مقطع و زيتون مقطع و جبنه موزريلا

- واسكرها نصف دائرة وامسح الوجه بالبيض وادخلها الفرن لمده ربع ساعه اوحتى تنضج وبالعافيه


الساعة الآن 06:16 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO